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Kaffee-Kreation Eine Sammlung von Espresso-basierten Rezepten

10
Min.
Für
1 Person(en)
Schwierigkeit
Mittel

Gefrorener Himbeerkaffee

Das Eis bringt die Noten der Waldfrüchte des Rosabaya de Colombia Grand Cru zur Geltung, während der Himbeerencoulis ihm eine köstliche, würzige Mitte verleiht. Ein Moment echter Sanftheit.

Zutaten

  • Kapsel Grand Cru Rosabaya de Colombia
  • 4 cl Himbeerpüree oder Himbeersirup
  • Eiswürfel
  • 2 gr Waldbeeren
  • Frische Pfefferminzblätter

Material

  • Hohes Rezeptglas (350 ml_)
  • Mischgerät

Vorbereitung

  • Nehmen Sie ein hohes Rezeptglas
  • Bereiten Sie einen Rosabaya de Colombia zu und geben Sie ihn mit dem Himbeerpüree und den Eiswürfeln in einen Mixer
  • Rühren Sie 2030 Sekunden, um eine homogene Mischung zu erzielen
  • Schütten Sie die Mischung in ein grosses Rezeptglas und geben Sie etwas Himbeermischung in die Mitte
  • Geben Sie einige Früchte und die Pfefferminzblätter auf den Schaum, um das Rezept zu dekorieren

Empfohlene Grands Crus

Rosabaya de Colombia
INTENSITÄT : 6
Commander

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