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Créations de café Une collection de recettes à base d'Espresso

5
min.
Pour
2 Personne
Difficulté
Facile

Café au chocolat glacé et framboises

Une ode à la gourmandise! Le goût authentique du chocolat, le parfum de la framboise et les notes fleuries d’'un Espresso en font une valeur sûre pour les plus gourmets.

Ingrédients

  • capsules des Grands Crus Vivalto Lungo ou Decaffeinato Lungo (220 ml ou l'équivalent de deux tasses de 110 ml de Lungo)
  • 220 ml (7.4 oz) de lait très chocolaté, légèrement sucré (préparé à l'avance)
  • cuillérées à café de coulis de framboise
  • Copeaux de chocolat noir

Matériel

  • grands verres à recettes (350 ml/12 oz)
  • pichet

Préparation

  • Versez le café dans un pot à lait froid avec le chocolat au lait froid
  • Laissez refroidir dans un seau à glace pendant 10 minutes
  • Ajoutez 4 cuillérées à café de coulis de framboise froid
  • Versez dans des grands verres
  • Saupoudrez de copeaux de chocolat avant de servir

Grands Crus recommandés

Vivalto Lungo
INTENSITÉ : 4
Linizio Lungo
INTENSITÉ : 4
Vivalto Lungo Decaffeinato
INTENSITÉ : 4

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