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Coffee Creation UNE COLLECTION DES MEILLEURES RECETTES À BASE D'ESPRESSO

10
min
Pour
1 Personne
Difficulté
Facile

Latte Macchiato Mojito

Laissez-vous emporter par une danse des saveurs, où l’intensité de la menthe fraîche s’entremêle aux notes grillées des Grands Crus et à la douceur du lait, le tout au rythme des glaçons. Une exaltation des sens aux couleurs des Caraïbes!

Ingrédients

  • capsule de Grand Cru espresso 40 ml: Dharkan, Roma ou Dulsão do Brasil
  • ml de sirop Mojito Mint®
  • ml de lait entier
  • feuille de menthe
  • glaçons

Préparation

■ Verser les 40 ml de sirop dans le fond du verre à recette
  • ■ Dans un pot à lait, ajouter 3 glaçons et extraire le Grand Cru
  • Mélanger le tout délicatement
  • ■ Mettre 200 ml de lait dans l’émulsionneur Aeroccino
  • Appuyer sur le bouton pendant 2 secondes afi n d’activer la fonction mousse de lait froid
  • Un témoin lumineux bleu s’affi che
  • ■ Verser délicatement la mousse de lait froid au centre du verre à l’aide d’une cuillère à recettes
  • ■ Ensuite, verser délicatement le contenu café (sans les glaçons) du pot à lait

Grands Crus conseillés

Roma
INTENSITÉ : 8
Dulsão do Brasil
INTENSITÉ : 4
Dharkan
INTENSITÉ : 11

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