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Kaffeerezept Eine Sammlung köstlicher Kaffeerezepte

5
Min
Für
1 Person(en)
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Weihnachts-Mokka

Läuten Sie die Weihnachtszeit mit diesem cremigen Festtagsgenuss ein.

Zutaten

  • Kapsel Fortissio Lungo Grand Cru (110 ml)
  • Kardamom
  • 0,5 g Nelken
  • 0,5 g Chilipulver
  • Schokoladenpulver
  • 0,3 g Muskatnuss
  • 100 ml Milch
  • Chantillycreme oder Sahne

Materialien

  • Espressotasse (80 ml)
  • Rezeptglas (350 ml)
  • Mixer
  • Kochtopf

Zubereitung

  • Bereiten Sie eine Kapsel Fortissio Lungo Grand Cru zu
  • Geben Sie die Milch in einen Topf und fügen Sie einen Hauch Kardamom und Nelken sowie das Chilipulver hinzu
  • Erhitzen Sie den Topf
  • Geben Sie das Schokoladenpulver in das Glas
  • Gießen Sie den Espresso und anschließend die Milch mit den Gewürzen darüber
  • Geben Sie zum Schluss Sahne und Muskatnuss darauf

Empfohlene Grands Crus

Fortissio Lungo
INTENSITÄT : 8

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