什麼是膠囊咖啡機？
膠囊咖啡機是以咖啡粉量與水量皆已設計的「定量咖啡」為基礎，每顆咖啡膠囊內已預先封裝新鮮研磨完成的咖啡粉，製作咖啡時，咖啡機以固定的水量、壓力與溫度進行萃取，讓每一次製作相同口味的咖啡都能維持一致的風味與品質。
膠囊咖啡機的特色包含操作簡單、製作咖啡速度快且穩定度高、使用後清潔容易等。使用上只需放入膠囊、按下按鈕，就能在短時間內完成一杯咖啡，非常適合追求便利或日常忙碌但仍希望享受高品質咖啡的人。
膠囊咖啡機適合誰使用？
膠囊咖啡機的設計，以及簡單的操作流程──放入膠囊、按下萃取按鈕、等待享用咖啡，讓隨時享受一杯咖啡變得容易，也特別適合推薦給以下族群：
膠囊咖啡機適用族群(一)：咖啡新手
不需自行磨豆，或學習研磨、填壓及萃取技巧，只須投入膠囊、按壓一鍵就能輕鬆製作與享用咖啡。
膠囊咖啡機適用族群(二)：忙碌的上班族
上班前只需幾分鐘，即可快速製作咖啡，在家享用或以隨行杯盛裝攜帶出門皆方便省時。
膠囊咖啡機適用族群(三)：個人或家庭使用
膠囊咖啡機種類多元，依空間大小、使用人數、咖啡飲用喜好不同，皆有對應的咖啡機能滿足多元的咖啡需求。
膠囊咖啡機適用族群(四)：重視便利性與清潔的人
不須處理咖啡渣，膠囊咖啡機清潔流程相對簡單。例如Nespresso膠囊咖啡機，每日清空膠囊儲存盒與滴水盤、以乾布擦拭咖啡機內、外等，簡單步驟即可完成日常保養。
膠囊咖啡機適用族群(五)：喜歡嘗試不同咖啡風味或咖啡飲品的人
膠囊咖啡機有入門到高階等多種選擇，其中也包含內建奶泡功能的咖啡機型，搭配的膠囊咖啡也有多種各種風味選擇，讓您能輕鬆變換咖啡食譜。
選購膠囊咖啡機需要注意什麼？
在選購膠囊咖啡機時，您可以從以下幾個方面評估及選擇符合您需求的咖啡機：
膠囊咖啡機選購要點（一）：自身的咖啡飲用習慣與咖啡飲品種類需求
選購時可先檢視自己或共同使用者的咖啡飲用習慣，例如：飲用頻率、咖啡飲品偏好、咖啡杯量大小等，有助於挑選咖啡機時評估水箱大小、咖啡機內建功能與咖啡杯量是否符合需求。
膠囊咖啡機選購要點（二）：咖啡機的尺寸與外型設計
膠囊咖啡機不只是實用的小家電，也可以成為室內陳設的一環，選購時可依擺放空間的大小、風格與色系來挑選適合的咖啡機，打造您專屬的咖啡角落。
膠囊咖啡機選購要點（三）：咖啡機操作方式與清潔便利性
除了考量咖啡機整體使用上是否直覺且容易操作，也需考量使用後的清潔，例如：咖啡機的日常保養與清潔的步驟是否簡單容易、咖啡膠囊的回收制度是否完善，都是重要的考量點。
膠囊咖啡機選購要點（四）：膠囊咖啡機品牌與售後服務
選購膠囊咖啡機時除了參考品牌口碑，咖啡機保固、售後服務品質也是考量的一環。建議選擇與台灣電壓相符，並在台灣就可以取得完善協助，能迅速維修及更換零件的品牌。
Nespresso的咖啡機優點
成立於1986年的Nespresso是來自瑞士的品牌，多年來膠囊咖啡機不斷推陳出新，也保有許多優點：
Nespresso的咖啡機優點(一)：咖啡品質穩定
定量咖啡設計與萃取技術，讓每杯咖啡品質一致
Nespresso的咖啡機優點(二)：咖啡機操作直覺簡單
一鍵萃取咖啡，適合各年齡層使用
Nespresso的咖啡機優點(三)：咖啡機售後服務完整
咖啡機皆享兩年保固
Nespresso的咖啡機優點(四)：咖啡機清潔便利
清空膠囊儲存盒與滴水盤、以乾布擦拭即可完成日常清潔
Nespresso的咖啡機優點(五)：咖啡機選擇多元
滿足不同的咖啡飲用喜好、使用情境、居家或辦公場域，以及預算需求
Nespresso的咖啡機強項
除了前述的優點外，Nespresso的咖啡機在產品與萃取技術上，也有獨特的強項與特色：
Nespresso的咖啡機強項(一)：專屬膠囊系統與萃取技術
Nespresso膠囊咖啡機目前擁有Original和Vertuo兩大系統，兩系統互不通用，也有各自的特色與萃取技術。
Original系列膠囊咖啡機主打義式濃縮咖啡體驗，採用19bar高壓技術，30秒內即可萃取一杯帶有細緻綿密咖啡油沫的義式濃縮咖啡，無論是直接飲用濃縮咖啡，或是以濃縮咖啡為基底製作成美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾等飲品皆適合。
Vertuo系列膠囊咖啡機則主打多元杯量的咖啡體驗，從25ml~535ml的咖啡杯量皆能滿足。採用高速離心力萃取技術與自動條碼辨識技術，咖啡機能自動讀取每顆膠囊的最佳萃取參數，如：水溫、轉速、水量、預浸時間、萃取時間等，讓使用者無需額外控制水量，一鍵即可製作帶有豐厚滑順咖啡油沫的咖啡。
Nespresso的咖啡機強項(二)：選用可回收的鋁製咖啡膠囊
Nespresso採用鋁製膠囊，由於鋁是最好保存食物的材料，能完美封存頂級咖啡的新鮮度與香氣，並有效隔絕紫外線與溼氣，而鋁的高熔點特性，不會於萃取咖啡時釋放有害物質，再加上鋁可以回收再重複利用，使用後的膠囊，可帶至全台門市回收，或藉由i郵箱免郵資回收服務，讓鋁殼可回收再製成筆、置物盒等鋁製生活用品，而咖啡渣則用於孕育有機蔬果花卉。
延伸閱讀：與 Nespresso 一起，展開回收再生的永續「鋁」程
Nespresso的咖啡機強項(三)：咖啡膠囊選擇多元
Original和Vertuo系列皆有35種以上的咖啡膠囊選擇，依咖啡杯量或咖啡主題特色分為多種系列，如：濃縮咖啡、風味咖啡、單一產區咖啡、咖啡因減量版和能量咖啡等，此外，每顆膠囊皆有標示香調與烘焙程度，如：花果香調、餅乾穀物香調、木質香調、可可香調等，烘焙程度則分為輕焙、中焙及深焙，讓您能根據自身的飲用喜好找到適合的咖啡，恣意變換風味。除了常態款咖啡外，Nespresso也會不定期推出限量款咖啡，如夏季限量冰咖啡、藍瓶咖啡系列等，都很值得期待。
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Nespresso 的咖啡機該如何選購？
Nespresso Original和Vertuo系列咖啡機在操作上皆是放入咖啡膠囊後提供一鍵萃取的咖啡體驗，因此在選購Nespresso咖啡機時，建議您可以從咖啡飲用習慣著手，再綜合咖啡機尺寸、外型與擺放空間大小來評估及選擇符合您需求的咖啡機。
如您習慣喝黑咖啡，推薦您Original系列輕巧迷你的Essenza Mini和金屬質感的Pixie，享用濃縮咖啡或以此為基底添加熱水製作成美式咖啡，而同樣是金屬質感的Citiz Platinum則將美式咖啡按鍵獨立出來，並具備單獨出熱水的功能。如習慣飲用大杯量的咖啡，Vertuo系列Vertuo Pop、Vertuo Next咖啡機將會是不錯的選擇，從25ml~535ml皆能滿足。
