Scuro Kaffe

Tillbaka till kaffesortimentet
Barista Creations
Scuro
 
 
 

FÖR INTENSIVT BALANSERADE MJÖLKRECEPT

  • Rostad smak med mjölk

    ■ ■ □ □ □

  • Mjölksmak

    ■ ■ ■ □ □

  • Bitterhet med mjölk

    ■ ■ ■ □ □

  • Krämig textur

    ■ ■ ■ □ □
LÄGG TILL I VARUKORGEN

Söker du den perfekta balansen mellan kaffe och mjölk? Njut av kaffets aromatiska karaktär lysa igenom sötman från mjölken. Vi studerade noga olika aspekter av hur mjölk och kaffe interagerar innan denna blandning skapades och tog stor inspiration från baristor i Melbourne som är mästarna av att skapa robust men ändå perfekt balanserad smak på kaffet.
Deras rostning och blandningar har en kraftfull aromatisk karaktär som passar perfekt tillsammans med mjölk. För att uppnå denna perfektion har vi valt att göra en splitt-rostning på noga utvalda Arabicabönor från Colombia och Etiopien.

Scuro har den optimala intensiteten för att lyfta fram kaffesmaken, även när du dricker den med mjölk. Serveras bäst som en Cappuccino: 25ml kaffe tillsammans med 60ml skummad mjölk. Sugen på en större kaffe? Prova Scuro som en Latte Macchiato och njut av en tydlig kaffesmak i en större kopp.

Milk icon

Kapseln innehåller inga mjölkprodukter.

Se recept
URSPRUNG
Hur många olika blandningar av kaffe finns det? Oändligt är rätt svar! Svårigheten är att inte alla blandningar interagerar bra med mjölk. När vi letade efter kaffesorter för att skapa Scuro letade vi världen över. Slutligen valde vi det bästa Arabicabönorna från Colombia och Etiopien. Den aromatiska profilen på dessa två kaffesorter skapar en perfekt balans när du tillsätter mjölk.
ROSTNING
Konsten att rosta kaffe kräver att man hittar perfekt balans mellan temperatur, rostningstid och färg på bönorna. Att få alla element perfekta är nödvändigt för att få ett kaffe som kan blanda sig perfekt med mjölk. Efter mängder av tester för att skapa perfekt balans mellan Scuro och mjölk var vi tvungna att ta fram en väldigt koncentrerad splitt-rostning. En del av kaffebönorna mörkrostas och en annan del ljusrostas.
AROMATISK PROFIL
Barista Creations Scuro är ett riktmärke på hur ett kaffe kan behålla sin intenstiet men fortfarande hålla en perfekt harmoni när den blandas med mjölk. Rostad precis tillräckligt för att lysa igenom mjölken och tillräckligt söt för att bilda en perfekt balans med mjölken. Serveras bäst som en Cappuccino. Prova den som en större kopp kaffe? Gör den som en Latte Macchiato och njut längre av din Barista Creations Scuro.
INGREDIENSER OCH ALLERGENS
10 Scuro kapslar med rostat och malet kaffe för Nespresso systemet.

INGREDIENSER:
Rostat och malet kaffe. Förpackad i en skyddande atmosfär.

NETTOVIKT (10 KAPSLAR)
55g

PRODUCERAD I SCHWEIZ