Capsulă Originală Cafea Nespresso BARISTA CREATIONS Corto

Mergeți la conținut

Antet

Sunteți la conținutul principal

Reveniți la pagina de capsule cafea
BARISTA CREATIONS
Corto
 
 
 
Pentru rețete intense cu lapte - Note intense, condimentate

Pentru rețete deosebit
de intense cu lapte

  • Note de prăjire în rețeta cu lapte

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Gustul laptelui în rețeta finală

    ■ □ □ □ □
  • Note amărui în rețeta cu lapte

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Textură cremoasă în rețeta finală

    ■ □ □ □ □
ADĂUGAȚI ÎN COȘ

Tânjiţi după o cafea intensă, vibrantă, cu gust dulce subtil? Aceasta este cafeaua îndrăgită în Spania. Experții barista din Spania ne-au inspirat să creăm sortimentul BARISTA CREATIONS Corto. Am studiat cu atenţie interacțiunea dintre cafea și lapte pentru a învăţa cum putem să realizăm cel mai bine o cafea intensă, cu textură densă, aproape siropoasă, pentru rețetele îndrăznețe de cafea lapte. Savurați BARISTA CREATIONS Corto cu un strop de lapte și lăsați acest sortiment realizat din boabe de cafea Arabica şi Robusta din Africa, prăjite intens, să vă seducă prin notele sale aromatice pătrunzătoare, condimentate. Veți iubi textura sa mătăsoasă și gustul persistent în rețeta tradițională Cortado: 40 ml de cafea (ceaşcă espresso), 10-20 ml lapte fierbinte și 2 linguriţe de spumă de lapte.

Milk icon

Profil aromatic: Intens, picant și prăjit

Produsele disponibile spre vânzare nu conțin ingrediente din lapte.

ORIGINE
Pentru a crea această ceașcă de cafea intensă, cu gust bogat, care evoluează în perfectă armonie alături de lapte, am testat nenumărate soiuri de cafea din diferite țări de origine și am descoperit că nu toate cafelele se potrivesc în reţete cu lapte. Am selectat o cafea fină Robusta din Uganda pentru a forma baza amestecului nostru. Aceasta determina intensitatea inegalabilă, corpolența și textura densă, aproape siropoasă pe care vă așteptați să o găsiți într-o rețetă tradiţională Cortado.
PRĂJIRE
În procesul de prăjire al cafelei, trebuie descoperit echilibrul optim dintre temperatură, timp de prăjire și culoarea boabelor de cafea. Pentru BARISTA CREATIONS Corto aceasta a însemnat prăjirea separată a boabelor de cafea pentru un timp îndelungat, necesară obținerii texturii pe care o căutăm într-o cafea în stil spaniol. Timpul prelungit de prăjire până când boabele capătă o culoare închisă puternică dezvăluie în ceaşcă un gust amărui plăcut, atrăgător și o textură densă, aproape siropoasă.
PROFIL AROMATIC
Pentru a obţine gustul inegalabil al sortimentului BARISTA CREATIONS Corto ne-am inspirat din prăjirea intensă şi textura bogată pe care experții barista din Spania o creează în ceaşcă; îl veți recunoaște ușor datorită caracterului său intens, abrupt, cu note puternice de prăjire. BARISTA CREATIONS Corto se remarcă în pofida laptelui, datorită gustului bogat şi persistent, plăcut amărui şi a texturii dense. Adăugând lapte fierbinte şi spumă de lapte, obțineți o rețetă tradițională Cortado.
INGREDIENTE ȘI ALERGENI
Conținut: 10 capsule de cafea prăjită și măcinată pentru sistemul Nespresso.
Ingrediente și alergeni
Cafea prăjită și măcinată
Greutate netă (10 capsule)
53 g - 1.87 oz
Fabricat în Elveția