浪漫巴黎濃縮瑪奇朵

在這杯濃縮瑪奇朵中,以馬卡龍為巴黎咖啡館的體驗更添完美

輕盈、優雅和具有法國象徵性的馬卡龍 使覆蓋於環遊世界-巴黎濃縮咖啡上的綿密熱奶泡更添完美。 以這杯法式濃縮瑪奇朵慶祝美好的生活, 細緻苦韻與甘甜滋味如此完美平衡, 彷若經過深思熟慮的哲學。

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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建議搭配

材料

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  • 奶泡 30 毫升
  • 馬卡龍 1
  • Icon - Material - Aeroccino Nespresso Barista咖啡大師調理機

配件

  • Icon - Material - Aeroccino Nespresso Barista咖啡大師調理機

如何製作此款特調?

  • 步驟
    01

    倒入100 ml 鮮奶於Barista咖啡大師調理機中。蓋上上蓋,選擇 “Cappuccino” 模式,並按下開始鍵

  • 步驟
    02

    萃取40 ml環遊世界-巴黎濃縮咖啡至View Espresso杯中

  • 步驟
    03

    舀一匙奶泡鋪於咖啡上方

  • 步驟
    04

    將半顆馬卡龍放置奶泡上方做為裝飾

步驟01

倒入100 ml 鮮奶於Barista咖啡大師調理機中。蓋上上蓋,選擇 “Cappuccino” 模式,並按下開始鍵

步驟02

萃取40 ml環遊世界-巴黎濃縮咖啡至View Espresso杯中

步驟03

舀一匙奶泡鋪於咖啡上方

步驟04

將半顆馬卡龍放置奶泡上方做為裝飾

Icon - Ingredients
  • 奶泡 30 毫升
  • 馬卡龍 1

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配件

  • Icon - Material - Aeroccino Nespresso Barista咖啡大師調理機

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材料

  • 奶泡 30 毫升
  • 馬卡龍 1 片

靈感

如何製作此款特調?

  • 步驟 01

    倒入100 ml 鮮奶於Barista咖啡大師調理機中。蓋上上蓋,選擇 “Cappuccino” 模式,並按下開始鍵
  • 步驟 02

    萃取40 ml環遊世界-巴黎濃縮咖啡至View Espresso杯中
  • 步驟 03

    舀一匙奶泡鋪於咖啡上方
  • 步驟 04

    將半顆馬卡龍放置奶泡上方做為裝飾

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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