Semi-Frio de Café e Pistáchio
Descubra os surpreendentes e deliciosos sabores desta receita de semi-frio com café e pistáchio.
10 min
Fácil
Eis o que necessita
Ingredientes
{{ persons }}
- 4 cápsulas do Grand Cru Ristretto (4x25 ml)
- gr de gelado de pistáchio, a ser retirados do congelador 15 minutos antes da preparação
- gr de pistáchios descascados e tostados
- gr de natas batidas
- pitadas de cardamomo
- xarope de açúcar ou açúcar branco
- chávenas espresso (4 x 60 ml)
- liquidificador
Materiais
- chávenas espresso (4 x 60 ml)
- liquidificador
Como fazer esta receita?
- Misture as natas batidas com o açúcar (ou xarope de açúcar) e cardamomo
- Numa tigela larga junte cuidadosamente o preparado ao gelado e aos pistáchios tostados
- Adicione 1 colher de sopa de natas batidas a cada um dos 4 copos individuais, e deite a mistura de gelado por cima
- Mesmo antes de servir, prepare um Grand CruRistretto sobre a receita
- Decore com o que restou das natas batidas e uma pitada de cardamomo
Cafés Nespresso recomendados
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Ingredientes
- 4 cápsulas do Grand Cru Ristretto (4x25 ml)
- gr de gelado de pistáchio, a ser retirados do congelador 15 minutos antes da preparação
- gr de pistáchios descascados e tostados
- gr de natas batidas
- pitadas de cardamomo
- xarope de açúcar ou açúcar branco
Inspirações
Como fazer esta receita?
- Misture as natas batidas com o açúcar (ou xarope de açúcar) e cardamomo
- Numa tigela larga junte cuidadosamente o preparado ao gelado e aos pistáchios tostados
- Adicione 1 colher de sopa de natas batidas a cada um dos 4 copos individuais, e deite a mistura de gelado por cima
- Mesmo antes de servir, prepare um Grand CruRistretto sobre a receita
- Decore com o que restou das natas batidas e uma pitada de cardamomo