Biszkopt Victorii z kremową kawą

Popołudniowa kawa może być chwilą słodkiej inspiracji.

Icon - Inspiration - Level Icon - Inspiration - Alcohol Icon - Inspiration - Bite
Icon - Time 30 min Icon - Level Średni

Oto czego potrzebujesz

Składniki

Icon - Person {{ persons }}
  • 6 x Kapsułka kawy Dharkan (6 x 40 ml)
  • 110 ml mleka
  • 1 łyżka syropu karmelowego
  • 5 jajek
  • 210 gr cukru
  • 160 gr mąki
  • 50 gr roztopionego masła
  • 1 łyżka masła do wysmarowania formy
  • 60 gr orzechów laskowych
  • 250 gr mascarpone
  • 150 ml syropu z trzciny cukrowej
  • 100 ml whiskey (tylko dla osób powyżej 18 roku życia)
  • Piekarnik
  • Forma do ciasta
  • Mikser
  • Patelnia
  • Blender

Materiały

  • Piekarnik
  • Forma do ciasta
  • Mikser
  • Patelnia
  • Blender

Jak przygotować ten przepis?

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  • Ubij jajka z 160 gr cukru do czasu gdy mikstura stanie się lekko bielsza.
  • Dodaj mąki, roztopionego masła i wymieszaj.
  • Przelej wszystko do natłuszczonej formy do ciasta i piecz 30 minut.
  • Na patelni upraż orzechy z 2 łyżkami wody i 50 gr cukru, aż do czasu ich skarmelizowana. Odstaw do wystygnięcia. Później rozdrobnij w blenderze.
  • Następnie wymieszaj mascarpone, cukier puder i rozdrobnione orzechy.
  • Za pomocą ekspresu zaparz kawę Dharkan (3 x 40 ml). Dodaj whiskey oraz syrop z trzciny cukrowej.
  • Kiedy ciasto ostygnie, przekrój je horyzontalnie na dwie części. Dolną część przełóż do innej formy i namocz przygotowanym płynem.
  • Połóż mascaropone na górze.
  • Namocz drugą część ciasta pozostałym płynem i umieść na mascarpone, lekko dociśnij.
  • Włóż do lodówki na przynajmniej 2 godziny.
  • Za pomocą ekspresu zaparz kawę Dharkan (6 x 40 ml) jako Latte Macchiato dodając do niego syrop karmelowy.
  • Podawaj z ciastem.

Polecane kawy Nespresso

Picto - Capsule - Classic Original
Dharkan 11 Chart - Intensity
Dharkan 11 Chart - Intensity

Biszkopt Victorii z kremową kawą

  • Icon - Time 30 min
  • Icon - Level Średni

Materiały

  • Piekarnik
  • Forma do ciasta
  • Mikser
  • Patelnia
  • Blender

Polecane kawy Nespresso

Składniki

  • 6 x Kapsułka kawy Dharkan (6 x 40 ml)
  • 110 ml mleka
  • 1 łyżka syropu karmelowego
  • 5 jajek
  • 210 gr cukru
  • 160 gr mąki
  • 50 gr roztopionego masła
  • 1 łyżka masła do wysmarowania formy
  • 60 gr orzechów laskowych
  • 250 gr mascarpone
  • 150 ml syropu z trzciny cukrowej
  • 100 ml whiskey (tylko dla osób powyżej 18 roku życia)

Inspiracje

Icon - Inspiration - Level Icon - Inspiration - Alcohol Icon - Inspiration - Bite

Jak przygotować ten przepis?

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  • Ubij jajka z 160 gr cukru do czasu gdy mikstura stanie się lekko bielsza.
  • Dodaj mąki, roztopionego masła i wymieszaj.
  • Przelej wszystko do natłuszczonej formy do ciasta i piecz 30 minut.
  • Na patelni upraż orzechy z 2 łyżkami wody i 50 gr cukru, aż do czasu ich skarmelizowana. Odstaw do wystygnięcia. Później rozdrobnij w blenderze.
  • Następnie wymieszaj mascarpone, cukier puder i rozdrobnione orzechy.
  • Za pomocą ekspresu zaparz kawę Dharkan (3 x 40 ml). Dodaj whiskey oraz syrop z trzciny cukrowej.
  • Kiedy ciasto ostygnie, przekrój je horyzontalnie na dwie części. Dolną część przełóż do innej formy i namocz przygotowanym płynem.
  • Połóż mascaropone na górze.
  • Namocz drugą część ciasta pozostałym płynem i umieść na mascarpone, lekko dociśnij.
  • Włóż do lodówki na przynajmniej 2 godziny.
  • Za pomocą ekspresu zaparz kawę Dharkan (6 x 40 ml) jako Latte Macchiato dodając do niego syrop karmelowy.
  • Podawaj z ciastem.

Wpisz datę urodzenia

Kaw i alkohol stanowią dobre połączenie. Jednak aby odkryć jak, musisz mnieć przynajmniej 18 lat.

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Spożywaj z umiarem.

Udostępnij przepis

{{ recipe.title }}

To pole jest wymagane Proszę wprowadzić poprawny adres e-mail Proszę wprowadzić poprawny adres e-mail Twoja wiadomość została wysłana Błąd: Twoja wiadomość nie została wysłana