Coffee cream with Caramel

Toppen av nytelse! En herlighet av melk og vaniljekrem med toffeesmak


    Ingredienser som inneholder allergener er fremhevet

Icon - Inspiration - Level Icon - Inspiration - Milk
Icon - Time 15 min. Icon - Level Medium

Dette trenger du

Ingredienser

Icon - Person {{ persons }}
  • 1 kapsel Grand Cru Volluto
  • 100 ml melk for å lage melkeskum
  • 1 ts karamellsirup
  • 5 ss vaniljekrem (ferdig eller hjemmelaget ved bruk av metoden under)
Ingredienser for å lage 250 ml hjemmelaget krem:
  • 250 ml lettmelk
  • 2 eggeplommer
  • 50 g sukker
  • En halv vaniljestang, delt på langs
  • Espressokopp (80 ml)
  • Kasserolle
  • Bolle
  • Aeroccino melkeskummer eller din Nespresso-maskins steamrør
  • Espressoglass

Utstyr

  • Espressokopp (80 ml)
  • Kasserolle
  • Bolle
  • Aeroccino melkeskummer eller din Nespresso-maskins steamrør
  • Espressoglass

Slik gjør du det

  • Varm melken med en halv vaniljestang i en kjele
  • Visp eggeplommene sammen med sukkeret i en bolle
  • Fortsett å vispe egg og sukker mens du heller melken med vaniljestangen over
  • Hell blandingen tilbake i kjelen, og la den tykne på lav varme (ikke la blandingen koke; dette vil få kremen til å klumpe)
  • Fjern kjelen fra den varme platen når kremen kleber seg fast til en skje
  • Fortsett å rør slik at blandingen forblir jevn og kremet
  • Fjern vaniljestangen og skrap ut frøene, tilsette førene i kremen
  • Lag en Volluto (40 ml) i en espressokopp og tilsett 5 teskjeer av kremen
  • Lag melkeskum med steamrøret på din Nespresso-maskin eller Aeroccino melkeskummer
  • Dekk kremen med melkeskummet og tilsett karamellsirup
  • Server umiddelbart!

Anbefalt Nespresso-kaffe

Picto - Capsule - Classic Original
Volluto 4 Chart - Intensity
Volutto Decaffeinato 4 Chart - Intensity
Volluto 4 Chart - Intensity
Volutto Decaffeinato 4 Chart - Intensity

Coffee cream with Caramel

  • Icon - Time 15 min.
  • Icon - Level Medium

Utstyr

  • Espressokopp (80 ml)
  • Kasserolle
  • Bolle
  • Aeroccino melkeskummer eller din Nespresso-maskins steamrør
  • Espressoglass

Anbefalt Nespresso-kaffe

Ingredienser

  • 1 kapsel Grand Cru Volluto
  • 100 ml melk for å lage melkeskum
  • 1 ts karamellsirup
  • 5 ss vaniljekrem (ferdig eller hjemmelaget ved bruk av metoden under)
Ingredienser for å lage 250 ml hjemmelaget krem:
  • 250 ml lettmelk
  • 2 eggeplommer
  • 50 g sukker
  • En halv vaniljestang, delt på langs

Inspirasjon

Icon - Inspiration - Level Icon - Inspiration - Milk

Slik gjør du det

  • Varm melken med en halv vaniljestang i en kjele
  • Visp eggeplommene sammen med sukkeret i en bolle
  • Fortsett å vispe egg og sukker mens du heller melken med vaniljestangen over
  • Hell blandingen tilbake i kjelen, og la den tykne på lav varme (ikke la blandingen koke; dette vil få kremen til å klumpe)
  • Fjern kjelen fra den varme platen når kremen kleber seg fast til en skje
  • Fortsett å rør slik at blandingen forblir jevn og kremet
  • Fjern vaniljestangen og skrap ut frøene, tilsette førene i kremen
  • Lag en Volluto (40 ml) i en espressokopp og tilsett 5 teskjeer av kremen
  • Lag melkeskum med steamrøret på din Nespresso-maskin eller Aeroccino melkeskummer
  • Dekk kremen med melkeskummet og tilsett karamellsirup
  • Server umiddelbart!

Skriv inn din fødselsdato

Misbruk av alkohol er farlig for din helse. Konsumeres med moderasjon.

Send denne oppskriften

{{ recipe.title }}

Dette feltet er obligatorisk Vennligst fyll inn en gyldig e-postadresse Vennligst fyll inn en gyldig e-postadresse Din melding har blitt sendt Error: Din melding har ikke blitt sendt