トルタ・ディ・ノッチョーレ ビチェリン

2020年冬の数量限定コーヒートルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバーオリジナル)を使用したレシピです。

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Icon - Time 2 mins Icon - Level 簡単

シェフによるレシピ

Sacha Wittorski

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準備するもの

材料

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  • トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー 40 ml
  • ネスプレッソのダークチョコレート 6
  • 冷たい低脂肪牛乳 20 ml
  • 冷たい生クリーム 160 ml
  • ヘーゼルナッツ 5 g
  • ココアパウダー 1 つまみ
  • Icon - Material - Aeroccino エアロチーノ バリスタ

道具

  • Icon - Material - Aeroccino エアロチーノ バリスタ

作ってみましょう!

  • ステップ
    01

    「エアロチーノ バリスタ」のジャグに「ネスプレッソ ダークチョコレート」 (6枚)を入れる。

  • ステップ
    02

    ①のジャグに冷たい生クリーム(60 ml)と冷たい牛乳(20ml)を注ぎ入れ、 フタを閉めて”HOT CHOCOLATE”を選び、スタートボタンを押す。

  • ステップ
    03

    ②を「ヴュー ルンゴカップ」または「リヴィール ルンゴグラス」に注ぎます。

  • ステップ
    04

    ③に「トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー」(オリジナル)をエスプレッソ(約40ml)で抽出し、ゆっくりとかき混ぜる。

  • ステップ
    05

    洗ってセットした「エアロチーノ バリスタ」のジャグに冷たい生クリーム(100ml)を注ぎ入れ、フタを閉めて”ESPRESSO CON PANNA"を選び、スタートボタンを押す。

  • ステップ
    06

    ⑤で完成したホイップクリームをスプーンで④に乗せる。お好みで砕いたヘーゼルナッツ(適量)とココアパウダー(適量)をふりかける。

ステップ01

「エアロチーノ バリスタ」のジャグに「ネスプレッソ ダークチョコレート」 (6枚)を入れる。

ステップ02

①のジャグに冷たい生クリーム(60 ml)と冷たい牛乳(20ml)を注ぎ入れ、 フタを閉めて”HOT CHOCOLATE”を選び、スタートボタンを押す。

ステップ03

②を「ヴュー ルンゴカップ」または「リヴィール ルンゴグラス」に注ぎます。

ステップ04

③に「トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー」(オリジナル)をエスプレッソ(約40ml)で抽出し、ゆっくりとかき混ぜる。

ステップ05

洗ってセットした「エアロチーノ バリスタ」のジャグに冷たい生クリーム(100ml)を注ぎ入れ、フタを閉めて”ESPRESSO CON PANNA"を選び、スタートボタンを押す。

ステップ06

⑤で完成したホイップクリームをスプーンで④に乗せる。お好みで砕いたヘーゼルナッツ(適量)とココアパウダー(適量)をふりかける。

Icon - Ingredients
  • トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー 40 ml
  • ネスプレッソのダークチョコレート 6
  • 冷たい低脂肪牛乳 20 ml
  • 冷たい生クリーム 160 ml
  • ヘーゼルナッツ 5 g
  • ココアパウダー 1 つまみ

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Picto - Capsule - Classic オリジナル
トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー Chart - Intensity
トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー Chart - Intensity

トルタ・ディ・ノッチョーレ ビチェリン

  • Icon - Time 2 mins
  • Icon - Level 簡単

道具

  • Icon - Material - Aeroccino エアロチーノ バリスタ

おすすめのネスプレッソのコーヒー

材料

  • トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー 40 ml
  • ネスプレッソのダークチョコレート 6 個
  • 冷たい低脂肪牛乳 20 ml
  • 冷たい生クリーム 160 ml
  • ヘーゼルナッツ 5 g
  • ココアパウダー 1 つまみ

インスピレーション

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作ってみましょう!

  • ステップ 01

    「エアロチーノ バリスタ」のジャグに「ネスプレッソ ダークチョコレート」 (6枚)を入れる。
  • ステップ 02

    ①のジャグに冷たい生クリーム(60 ml)と冷たい牛乳(20ml)を注ぎ入れ、 フタを閉めて”HOT CHOCOLATE”を選び、スタートボタンを押す。
  • ステップ 03

    ②を「ヴュー ルンゴカップ」または「リヴィール ルンゴグラス」に注ぎます。
  • ステップ 04

    ③に「トルタ・ディ・ノッチョーレ・フレーバー」(オリジナル)をエスプレッソ(約40ml)で抽出し、ゆっくりとかき混ぜる。
  • ステップ 05

    洗ってセットした「エアロチーノ バリスタ」のジャグに冷たい生クリーム(100ml)を注ぎ入れ、フタを閉めて”ESPRESSO CON PANNA"を選び、スタートボタンを押す。
  • ステップ 06

    ⑤で完成したホイップクリームをスプーンで④に乗せる。お好みで砕いたヘーゼルナッツ(適量)とココアパウダー(適量)をふりかける。

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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