クラウドベリーアフォガート

クラウドベリーアフォガート

5 分ふつう

シェフによるレシピ

Sacha Wittorski

準備するもの

バニラアイスクリーム 1 杯
生クリーム（乳脂肪分35%） 30 ml
乾燥したクランベリーまたはブルーベリー 1 つまみ
ノルディック・クラウドベリー・フレーバー 40 ml

作ってみましょう！

ステップ
01

100mlの生クリームを「エアロチーノバリスタ」に注ぎ入れる。
ステップ
02

蓋を閉め、”エスプレッソコンパンナ”のメニューを選択し、スタートボタンを押す。
ステップ
03

「ヴュールンゴグラス」にアイスクリームをひとすくい入れる。
ステップ
04

「ノルディック・クラウドベリー・フレーバー」をアイスクリームの上からエスプレッソ（約40ml）で抽出する。スプーンで30gのホイップクリームをその上から加え、乾燥ベリーを上に乗せる。

ステップ01

100mlの生クリームを「エアロチーノバリスタ」に注ぎ入れる。

ステップ02

蓋を閉め、”エスプレッソコンパンナ”のメニューを選択し、スタートボタンを押す。

ステップ03

「ヴュールンゴグラス」にアイスクリームをひとすくい入れる。

ステップ04

「ノルディック・クラウドベリー・フレーバー」をアイスクリームの上からエスプレッソ（約40ml）で抽出する。スプーンで30gのホイップクリームをその上から加え、乾燥ベリーを上に乗せる。

バニラアイスクリーム 1 杯
生クリーム（乳脂肪分35%） 30 ml
乾燥したクランベリーまたはブルーベリー 1 つまみ
ノルディック・クラウドベリー・フレーバー 40 ml

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ノルディック・クラウドベリー・フレーバー 6

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道具

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材料

バニラアイスクリーム 1 杯
生クリーム（乳脂肪分35%） 30 ml
乾燥したクランベリーまたはブルーベリー 1 つまみ
ノルディック・クラウドベリー・フレーバー 40 ml

インスピレーション

作ってみましょう！

ステップ 01
100mlの生クリームを「エアロチーノバリスタ」に注ぎ入れる。
ステップ 02
蓋を閉め、”エスプレッソコンパンナ”のメニューを選択し、スタートボタンを押す。
ステップ 03
「ヴュールンゴグラス」にアイスクリームをひとすくい入れる。

ステップ 04
「ノルディック・クラウドベリー・フレーバー」をアイスクリームの上からエスプレッソ（約40ml）で抽出する。スプーンで30gのホイップクリームをその上から加え、乾燥ベリーを上に乗せる。

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