Hűsítő Rákóczi túrós Cappuccino
A Rákóczi túrós egy édes túrós sajttorta, amely minden összetevője Magyarországot jellemzi. Rákóczi János, a híres cukrász és mesterszakács, az 1958-as brüsszeli világkiállításon mutatta be a legendássá vált Rákóczi-túróst, amellyel 4 aranyérmet szerzett szakácsművészeti kiállításokon.
5 min
Könnyű
Amire szüksége lesz
Hozzávalók
{{ persons }}
- Tej 80 ml
- MONIN Crème Brûlée szirup 3 ml
- Narancshéj 0.5 teáskanál
- Sárgabarack lekvár 1.5 teáskanál
Elkészítés
-
lépés
01
Öntsön hideg (4°C), 2,8%-as tejet Aeroccino tejhabosító készülékébe!
-
lépés
02
Készítsen hideg tejhabot az Aeroccino segítségével!
-
lépés
03
Tegyen két evőkanál baracklekvárt egy VIEW Cappuccino csésze aljára!
-
lépés
04
Töltse meg tejhabbal ¾ -ig a VIEW Cappuccino csészét!
-
lépés
05
Óvatosan öntse rá a tejhab közepére a crème brûlée (vagy madártej) szirupot!
-
lépés
06
Készítse el a tejhabra a Nespresso Barista Creations Scuro kávékapszulát espresso-ként (40 ml) !
-
lépés
07
A tetejét díszítse narancshéjjal!
Ajánlott Nespresso kávék
Hűsítő Rákóczi túrós Cappuccino
- 5 min
- Könnyű
Eszközök
- Barista receptkészítő
- Aeroccino tejhabosító
- VIEW Cappuccino csésze
Ajánlott Nespresso kávék
Hozzávalók
- Tej 80 ml
- MONIN Crème Brûlée szirup 3 ml
- Narancshéj 0.5 teáskanál
- Sárgabarack lekvár 1.5 teáskanál
Inspirációk
Elkészítés
-
lépés 01
Öntsön hideg (4°C), 2,8%-as tejet Aeroccino tejhabosító készülékébe! -
lépés 02
Készítsen hideg tejhabot az Aeroccino segítségével! -
lépés 03
Tegyen két evőkanál baracklekvárt egy VIEW Cappuccino csésze aljára!
-
lépés 04
Töltse meg tejhabbal ¾ -ig a VIEW Cappuccino csészét! -
lépés 05
Óvatosan öntse rá a tejhab közepére a crème brûlée (vagy madártej) szirupot! -
lépés 06
Készítse el a tejhabra a Nespresso Barista Creations Scuro kávékapszulát espresso-ként (40 ml) !
-
lépés 07
A tetejét díszítse narancshéjjal!