Narancsos Frissítő
15 perc
Könnyű
Amire szüksége lesz
Hozzávalók
{{ persons }}
- 2 Arpeggio vagy Roma kapszula (2 x 40ml)
- narancsszirup (100 g cukor + 100 ml víz + egy narancs reszelt héja)
- 2 szegfűszeg
- ¼ organikus narancs reszelt héja
- tört jég
- 2 db jégkocka
- Serpenyő
- Mozsártörő
- Receptes pohár (350 ml)
- Shaker
Eszközök
- Serpenyő
- Mozsártörő
- Receptes pohár (350 ml)
- Shaker
Elkészítés
- A szirup hozzávalóit egy lábasban hevítsük lassú tűzön
- A forrás előtt néhány pillanattal vegyük le a tűzről, öt percig hagyjuk állni, majd szitán szűrjük át
- Egy Lungo poharat töltsünk meg tört jéggel, a jég fölött maradjon három centiméternyi hely
- A narancsszirupból 50 ml-t töltsünk a pohárba
- A shakerbe öntsünk 2 espressot, adjuk hozzá a szegfűszeget és a 2 darab jégkockát
- Erőteljesen rázzuk össze, majd a keveréket szitán keresztül óvatosan öntsük a pohárban lévő tört jégre
Narancsos Frissítő
- 15 perc
- Könnyű
Eszközök
- Serpenyő
- Mozsártörő
- Receptes pohár (350 ml)
- Shaker
Ajánlott Nespresso kávék
Hozzávalók
- 2 Arpeggio vagy Roma kapszula (2 x 40ml)
- narancsszirup (100 g cukor + 100 ml víz + egy narancs reszelt héja)
- 2 szegfűszeg
- ¼ organikus narancs reszelt héja
- tört jég
- 2 db jégkocka
Inspirációk
Elkészítés
- A szirup hozzávalóit egy lábasban hevítsük lassú tűzön
- A forrás előtt néhány pillanattal vegyük le a tűzről, öt percig hagyjuk állni, majd szitán szűrjük át
- Egy Lungo poharat töltsünk meg tört jéggel, a jég fölött maradjon három centiméternyi hely
- A narancsszirupból 50 ml-t töltsünk a pohárba
- A shakerbe öntsünk 2 espressot, adjuk hozzá a szegfűszeget és a 2 darab jégkockát
- Erőteljesen rázzuk össze, majd a keveréket szitán keresztül óvatosan öntsük a pohárban lévő tört jégre