VERTUO MARTINI RELOADED

Espresso Martini kennt mittlerweile jeder. Seit einigen Jahren ist dieser Kaffee-Cocktail fester Bestandteil in vielen Bars. Es ist aber nun an der Zeit für einen „Reload“ – eine Neuinterpretation eines Klassikers. Erfrischender und cremiger Geschmack, der seinem Charakter treu bleibt. Ein idealer Cocktail für den Start eines fulminanten Abends oder Festes.

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Coffee Ambassador

Dimitrios Sarakinis

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Was Sie brauchen

Zutaten

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  • Sahne 20 Milliliter
  • selbstgemachter Cascara Sirup 30 Milliliter
  • Plan de travail 1 Shaker
  • Icon - Material - Aeroccino Eiswürfelform

Materialien

  • Plan de travail 1 Shaker
  • Icon - Material - Aeroccino Eiswürfelform

Zubereitung

  • 01

    Füllen Sie eine Cocktailschale mit 2-3 Eiswürfeln.

  • 02

    Geben Sie Wodka, Kahlua, Sahne, den extrahierten Altissio (20 ml) in einen Shaker und fügen Sie 3 Eiswürfel hinzu. Schütteln Sie den Shaker 10 Mal kräftig.

  • 03

    Lassen Sie alle Zutaten durch ein Barsieb laufen (alternativ ist auch ein feines Küchensieb möglich) und gießen Sie alles in die Cocktailschale. Füllen Sie das Fritz-Kola Karamell-Kaffee Erfrischungsgetränk (alternativ herkömmliche Cola) bis zum Rand.

  • 04

    Garnieren Sie den Cocktail mit 3 Kaffeebohnen.

01

Füllen Sie eine Cocktailschale mit 2-3 Eiswürfeln.

02

Geben Sie Wodka, Kahlua, Sahne, den extrahierten Altissio (20 ml) in einen Shaker und fügen Sie 3 Eiswürfel hinzu. Schütteln Sie den Shaker 10 Mal kräftig.

03

Lassen Sie alle Zutaten durch ein Barsieb laufen (alternativ ist auch ein feines Küchensieb möglich) und gießen Sie alles in die Cocktailschale. Füllen Sie das Fritz-Kola Karamell-Kaffee Erfrischungsgetränk (alternativ herkömmliche Cola) bis zum Rand.

04

Garnieren Sie den Cocktail mit 3 Kaffeebohnen.

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  • Sahne 20 Milliliter
  • selbstgemachter Cascara Sirup 30 Milliliter

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  • 02

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  • 03

    Lassen Sie alle Zutaten durch ein Barsieb laufen (alternativ ist auch ein feines Küchensieb möglich) und gießen Sie alles in die Cocktailschale. Füllen Sie das Fritz-Kola Karamell-Kaffee Erfrischungsgetränk (alternativ herkömmliche Cola) bis zum Rand.
  • 04

    Garnieren Sie den Cocktail mit 3 Kaffeebohnen.

Dimitrios Sarakinis

Dimitrios Sarakinis ist diplomierter Kaffee-Experte bei Nespresso Deutschland. Seit über acht Jahren trägt er das Nespresso Kaffeewissen in die Welt und entwickelt Kaffee-Kreationen. Seine Inspiration erhält er unter anderem durch seine über 15 jährigen Erfahrung im Kaffeesektor und durch Reisen in Costa Rica und Brasilien.

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