Caffè L'amandine

Immaginate una torta alle mandorle, piena della cremosità della castagna e dell'intensità del Grand Cru Arpeggio. Una squisita sorpresa da condividere!

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Icon - Time 15 min. Icon - Level Medium

Quello che ti serve

Ingredienti

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  • Capsula di Grand Cru Arpeggio
  • 25 g di purè di castagne
  • Pizzico di scagliette di mandorla
  • 4 cl di latte
  • 5 cl di sciroppo di mandorle
  • 10 cl di panna
  • Mixer
  • Tazza per caffè lungo (150 ml )

Materiali

  • Mixer
  • Tazza per caffè lungo (150 ml )

Come preparare questa ricetta?

Mescolare un litro di panna con il purè di castagne fino ad ottenere una consistenza omogenea come quella della crema Chantilly
  • Scaldare il latte e mescolarlo con lo sciroppo di mandorle
  • Preparare l' Arpeggio in una tazza per caffè lungo e aggiungere il latte aromatizzato
  • Coprire la miscela con la crema Chantilly precedentemente preparata
  • Per decorare la bevanda, scottare leggermente le scaglie di mandorle e cospargerle sulla crema

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Materiali

  • Mixer
  • Tazza per caffè lungo (150 ml )

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Ingredienti

  • Capsula di Grand Cru Arpeggio
  • 25 g di purè di castagne
  • Pizzico di scagliette di mandorla
  • 4 cl di latte
  • 5 cl di sciroppo di mandorle
  • 10 cl di panna

Ispirazione

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Come preparare questa ricetta?

Mescolare un litro di panna con il purè di castagne fino ad ottenere una consistenza omogenea come quella della crema Chantilly
  • Scaldare il latte e mescolarlo con lo sciroppo di mandorle
  • Preparare l' Arpeggio in una tazza per caffè lungo e aggiungere il latte aromatizzato
  • Coprire la miscela con la crema Chantilly precedentemente preparata
  • Per decorare la bevanda, scottare leggermente le scaglie di mandorle e cospargerle sulla crema

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Caffè e alcool si abbinano molto bene. Tuttavia, per scoprire come, devi avere almeno 18 anni

L'abuso di alcool è dannoso per la salute. Consumalo con moderazione.

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