CINNAMON CLOUD LATTE
Genießen Sie den festlichen Zimt- und kandierten Tamarindenkaffee, mit reichhaltiger Schlagsahne, aromatischem Kaffee und einem Hauch von Zimt für eine gemütliche Verwöhnung!
Was Sie brauchen
Zutaten
- Dattelsirup 10 ml
- Milch 1,5% Fett 120 ml
- Rahm (3,5% Fett) 500 ml
- Zimtpulver 1
- Zimtstange 1
- Rahmbläser
Materialien
- Rahmbläser
Zubereitung
-
Schritt
01
In einen 0,5 l Rahmbläser (Sahnesiphon) 500 ml Rahm und eine Bläser-Kapsel* geben. Kräftig schütteln.
-
Schritt
02
120 ml Milch (1,5% Fett) mit dem Barista Milchaufschäumer (Modus Heisse Milch) erhitzen.
-
Schritt
03
10 ml Dattelsirup in einen Festive Mug giessen und 80 ml Vertuo Kaffee Flavoured Cinnamon and Candied Tamarind (Doppelklick-Rezeptmodus) extrahieren.
-
Schritt
04
Die heisse Milch in den Mug giessen und 60 g Schlagrahm daraufgeben.
-
Schritt
05
Eine Zimtstange in den Rahm geben und mit Zimtpulver bestreuen.
-
Schritt
06
Optional: Einen Beutel Chai-Tee in 70 ml heissem Wasser aufgiessen, abkühlen lassen und mit dem Rahm in den Siphon geben.
Empfohlene Nespresso Kaffees
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CINNAMON CLOUD LATTE
- 5 min.
- Einfach
Materialien
- Rahmbläser
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Zutaten
- Dattelsirup 10 ml
- Milch 1,5% Fett 120 ml
- Rahm (3,5% Fett) 500 ml
- Zimtpulver 1
- Zimtstange 1
Inspiration
Zubereitung
-
Schritt 01
In einen 0,5 l Rahmbläser (Sahnesiphon) 500 ml Rahm und eine Bläser-Kapsel* geben. Kräftig schütteln. -
Schritt 02
120 ml Milch (1,5% Fett) mit dem Barista Milchaufschäumer (Modus Heisse Milch) erhitzen. -
Schritt 03
10 ml Dattelsirup in einen Festive Mug giessen und 80 ml Vertuo Kaffee Flavoured Cinnamon and Candied Tamarind (Doppelklick-Rezeptmodus) extrahieren.
-
Schritt 04
Die heisse Milch in den Mug giessen und 60 g Schlagrahm daraufgeben. -
Schritt 05
Eine Zimtstange in den Rahm geben und mit Zimtpulver bestreuen. -
Schritt 06
Optional: Einen Beutel Chai-Tee in 70 ml heissem Wasser aufgiessen, abkühlen lassen und mit dem Rahm in den Siphon geben.
