Vertuo
Gran Lungo&Mug
Fortado Decaffeinato
INTENSO E ENCORPADO
€0.57
Vertuo
Gran Lungo&Mug
INTENSO E ENCORPADO
€0.57
Amargor
4 of 5
Acidez
1 of 5
Torrefação
4 of 5
Corpo
4 of 5
Notas Torradas
4 of 5
Cereais
4 of 5
Frutado/Floral
1 of 5
Gran Lungo Fortado Decaffeinato
O mais intenso café Vertuo Gran Lungo, agora descafeinado. Os grãos Robusta Índia do Fortado Decaffeinato chegam em grande, com notas amadeiradas e a cacau, ainda bem presentes neste descafeinado Arábica da Colômbia. O Robusta indiano, processado naturalmente, foi a nossa escolha para a base deste blend, devido à sua elevada qualidade, corpo e intensidade incomparável. Consegue saborear as deliciosas notas amadeiradas a cacau e madeira? É o Arábica lavado da Colômbia que misturamos com Robusta. Escolhemos separar os grãos e demos uma torrefação prolongada aos grãos Robusta descafeinados, para garantir uma textura aveludada e uma torra mais escura e ainda mais prolongada aos grãos Colombianos descafeinados, para revelar os seus aromas distintos. Com o mesmo carácter dominante da sua versão cafeinada, e com um creme equivalente, Vertuo Fortado Decaffeinato chega ao seu palato em pleno: delicioso e poderoso.
Os nossos descafeinados passam por um bom processo de descafeinação, pelo qual acreditamos conseguir remover a cafeína sem comprometer a qualidade e os sabores originais dos grãos. Utilizamos dois métodos naturais: o método de água, que liberta a cafeína através de um tratamento a vapor e filtragem, e o método de dióxido de carbono, que utiliza pressão para extrair a cafeína enquanto mantém o sabor natural do café.