Original
Ispirazione Italiana
Venezia
EQUILÍBRIO HARMONIOSO E CORPO ESPESSO
intensidade de
8
€0.48
PERFIL AROMÁTICO
O Ispirazione Venezia é um café aromático, suave, encorpado e delicado que traz à memória grãos de café frescos, acabados de moer, e os primórdios do comércio do café em Itália. A sua torra leve mantém os aromas delicados intensamente presentes, ao mesmo tempo que desenvolve um corpo espesso. No Ispirazione Venezia é impossível passar ao lado da fragrância distinta a cereais e das reconfortantes notas a caramelo doce.
TAMANHO DE CHÁVENA
Ristretto
25 ML
25 ML
Espresso
40 ML
40 ML
Amargor
3 of 5
Acidez
1 of 5
Torrefação
4 of 5
CORPO
4 of 5
Venezia
A HISTÓRIA QUE NUNCA LHE CONTÁMOS
O Ispirazione Venezia inspira-se na mestria de misturar e torrar o café em Veneza, cidade que outrora esteve na encruzilhada entre duas civilizações. O Ispirazione Venezia celebra a mais longa tradição local de café de Itália, com uma torra que combina as notas intensas da influência otomana com os perfis de café altamente aromáticos da Europa.
Estas influências chegaram com os comerciantes venezianos, pioneiros na importação de café para Itália. Na altura, a cidade foi uma ponte para a cultura otomana e o seu porto cedo ficou repleto de mestres do café. Ao longo dos séculos, os mestres da torra venezianos aperfeiçoaram as suas técnicas, passando este expertise de geração em geração.
EQUILÍBRIO HARMONIOSO E CORPO ESPESSO
Para refletir esta herança dos mestres venezianos e combinar cafés intensos e aromáticos numa harmonia sinfónica, demos ao Ispirazione Venezia a torrefação mais longa da nossa gama. Harmoniza todos os diversos elementos dos Arábicas da América Latina que o compõem: um pouco de aromas frutados e florais, a distinta fragrância a cereais e magníficas notas a caramelo doce. Se adicionar leite a este espresso encorpado, irá aumentar a suavidade e a doçura subtil do Ispirazione Venezia.
PERFIS AROMÁTICOS SEMELHANTES
