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NOVOS - BARISTA CREATIONS
Scuro
 
 
 
PARA RECEITAS DE LEITE INTENSAS MAS EQUILIBRADAS

Para receitas de leite
intensas mas equilibradas

  • Torrefação com leite

    ■ ■ □ □ □
  • Sabor com leite

    ■ ■ ■ □ □
  • Amargor com leite

    ■ ■ ■ □ □
  • Textura cremosa

    ■ ■ ■ □ □
ADICIONAR AO CARRINHO

Fomos buscar inspiração aos baristas de Melbourne. São mestres nos sabores robustos, mas primorosamente equilibrados. A sua torrefação e técnicas de blending conferem um poder aromático e equilibrado ao café - como o yin e o yang do leite.

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Perfil Aromático: O nosso BARISTA CREATIONS Scuro mostra o quão intenso o seu café poder ser, ao mesmo tempo que se mantém em perfeito equilíbrio com o leite.

Este produto não contém ingredientes lácteos.

ORIGEM
Quantos blends de café de diferentes origens existem? Inúmeros. Mas nem todos os cafés interagem bem com o leite. Por isso, não podíamos deixar ao acaso, o casamento ideal dos cafés com o leite. De todas as origens que experimentámos, oriundas de todo o mundo, selecionámos algumas das melhores Arábicas da Colômbia e da Etiópia. O potencial aromático destes dois cafés é promissor e entrega-nos uma composição harmoniosa de sabores que resultam num equilíbrio preciso quando adiciona leite.
TORREFAÇÃO
Testámos múltiplas combinações até descobrirmos que, para obter o equilíbrio ideal de sabor do Scuro com leite, precisávamos de uma técnica "split roasting" extremamente contrastante. Uma parte do blend recebe uma torrefação forte e demorada e a outra é torrada de forma muito mais rápida e ligeira. Quando combinamos as duas, o blend desenvolve um caráter torrado especial que combina na perfeição com a doçura do leite.
PERFIL AROMÁTICO
Fomos buscar inspiração aos baristas de Melbourne. São mestres nos sabores robustos, mas primorosamente equilibrados. O nosso BARISTA CREATIONS Scuro mostra o quão intenso o seu café poder ser, ao mesmo tempo que se mantém em perfeito equilíbrio com o leite. É suficientemente torrado para sobressair no leite e a sua doçura delicada suaviza a intensidade para o tornar num irresistível Cappuccino intenso ou num Latte Macchiato.
INGREDIENTES E ALERGÉNIOS
10 cápsulas de BARISTA CREATIONS Scuro, preparado alimentar de café torrado e moído para o sistema Nespresso.

Embalado em atmosfera protetora.

Nestlé Portugal S.A, Divisão Nespresso, Rua Alexandre Herculano, 8, 2799-554 Linda-a-Velha
Ingredientes & alergénios
Café torrado e moído
Peso Líquido (para 10 cápsulas)
50 g - 1.76 oz
Nota
Informação disponibilizada neste website de acordo com o disposto no Regulamento (UE) n.º 1169/2011, de 25 de Outubro. Informamos que o rótulo da embalagem que receber em sua casa pode conter a informação apresentada de modo diferente à que consta neste site.