Brazil Organic Capsule Cafea

BRAZIL ORGANIC

Cereale dulci, coapte pentru o conversație plăcută

Arabica organică recoltată din plantațiile de cafea din Brazilia, situate atât la altitudini joase, cât și mai ridicate.

Brazil Organic este o combinație de boabe de cafea procesate prin uscare, valorificând diversitatea terenurilor, ecosistemelor, oamenilor și aromelor pe care Brazilia le oferă.

Boabele din regiunea Cerrado sunt recoltate mecanic. Este o tehnică de recoltare pentru care Brazilia este cunoscută, iar câmpia vastă se pretează bine la această tehnică. Celelalte boabe de cafea din acest amestec sunt recoltate manual, deoarece cresc pe pante abrupte care nu permit utilizarea mașinilor de recoltat.

Aceste boabe de cafea Arabica diferă nu doar în metoda de recoltare utilizată, ci și în profilurile lor aromatice. Regiunea Cerrado este apreciată în întreaga lume pentru cafelele sale cu arome de nuci, cereale și ciocolată, în timp ce regiunea muntoasă Minas Gerais oferă o altitudine care amplifică aciditatea acestei combinații și aduce o notă ușoară de fructe. Aceste cafele evidențiază diversitatea Braziliei ca origine și ce are de oferit cel mai bun în materie de cafea organică. Astăzi, Nespresso se angajează să facă tranziția către un model de agricultură regenerativă.

Credem că agricultura regenerativă poate contribui la îmbunătățirea traiului fermierilor, susținând rolul pe care aceștia îl au ca gardieni ai naturii. Cafeaua organică reprezintă un punct vital în această călătorie.

Origine: Elengantă în delicatețea sa, dulce în nota semnătură de cereale coapte. Cultivată cu grijă și creată respectând standardele organice cu boabe provenite din zonele joase și aride până la plantațiile întinse de pe dealuri, Brazil Organic este cafeaua Arabica ce își reflectă originea până la ultimul strop.

Profil Aromatic: Descoperiți notele semnătură de cereale coapte și caramel din acest sortiment creat cu boabe de cafea Arabica organice din Brazilia, de o dulceață aparte, evidențiate de nuanțe subtile lemnoase, de lemn, nuci și condimente.

Prăjire: Pentru acest sortiment folosim tehnica de prăjire separată a boabelor de cafea de origine unică pentru a genera mai multă complexitate. În primul lot, majoritatea boabelor verzi beneficiază de o prăjire mai ușoară și de scurtă durată. Al doilea lot este prăjit puțin mai intens.