미쉐린 가이드 서울 공식 커피 파트너

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Nespresso and Mechelin


네스프레소는 '미쉐린 가이드 서울&부산'의 공식 커피 파트너 입니다.

이미 전 세계 수많은 미쉐린 스타 셰프들의 사랑을 받아온 네스프레소는 2018년부터 2025년까지
미쉐린 가이드 서울&부산 발간행사의 공식 커피 파트너로 선정되었습니다.

그동안 네스프레소가 미쉐린 가이드 서울&부산과 함께 미쉐린 스타 레스토랑에서 선보인
품격있는 커피 경험을 영상에서 확인해보세요.

미쉐린 가이드
세리모니 2025​

‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2025' 공식 발간을 위한 미쉐린 가이드 세리모니 행사에서 네스프레소는 커피의 우수성을 강조하는 네스프레소 프로페셔널 ‘오리진’ 커피로 다양한 모습을 선보였습니다. 네스프레소 커피를 활용 한 목테일(mocktail) 커피와 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘솔밤'과 함께 준비한 네스프레소 프로페셔널 과테말라 커피가 인퓨징된 특별한 디저트와 페어링 커피는 미쉐린 스타 셰프와 미식 업계 관계자들에게 품격있는 커피 경험을 선사 하였습니다.
미쉐린 가이드 서울 & 부산과 함께 한 네스프레소와의 특별한 미식을 영상으로 만나보세요.​

솔밤

재료가 지닌 다양한 에너지의 집중하는 솔밤이 찾은 네스프레소와의
새로운 조화

한국 전통의 장과 초콜릿의 풍미 그리고 원산지 고유의 맛과 향을 담은 네스프레소의 과테말라 커피로 특별한 조화를 이루어낸 솔밤 엄태준 셰프의 스페셜한 디저트가 미쉐린 가이드 세레모니 2025에 선보였습니다.
미쉐린 가이드 세리모니 2025 미쉐린 1스타 레스토랑 솔밤의 엄태준 셰프와 네스프레소의 새로운 만남을 영상으로 만나보세요. ​

라망시크레

Unforgettable Experience,
잊지 못할 미식 경험

네스프레소가 20년에 걸쳐 완성한 최상의 커피 ‘N° 20’의 출시를 기념해, 미쉐린 가이드 서울과 함께 특별한 다이닝을 준비했습니다.
네스프레소의 커피 전문가이자 음유시인인 ‘커피 바드’가 전해주는 N° 20 이야기와 콜롬비아 농장에서 네스프레소 커피를 생산하는 농부들을 직접 만난 손종원 쉐프의 시선이 담긴 사진전, 솔직 담백한 토크와 셰프의 세심한 터치로 더 멋스러워진 다이닝까지.
커피 농장에서의 기억을 담아낸 다이닝과 최상의 커피가 조화롭게 어우러진 잊지 못할 순간을 영상으로 함께 만나보세요.

주옥

전통과 현재를 오가며 완성하는 오늘의 맛, 주옥의 균형과 조화

천 번의 실패를 무색하게 하는 단 한 번의 성공이 결국 좋은 음식을 탄생시킨다는 주옥의 신창호 셰프는 현재를 담은 오늘의 한식에 대해 이야기 합니다.

미쉐린 가이드 서울 2022 2스타 레스토랑 주옥에서 한식이라는 본질을 잃지 않으면서도 전통과 현대, 동양과 서양의 다양한 면면을 모두 담아낸 이야기를 만나보세요.

세븐스도어

7미의 균형과 조화, 미각의 정점을 향한 두드림

맛의 본질을 이해하는 일은 셰프에게 굉장히 중요한 일입니다. 본질에 닿아야만 식재료와 음식, 기술을 온전히 이해할 수 있기 때문이죠.

미쉐린 가이드 서울 2022 1스타 레스토랑 세븐스도어의 김대천 셰프는 핵심을 뚫고 본연의 맛을 끌어내기 위해 수 십, 수 만 시간을 투자해왔습니다. 그 끝에 그가 얻은 결론은 맛의 본질을 구성한 것은 ‘균형’이라는 사실이었습니다.

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