Origins Peru Organic - Capsules café | Nespresso Professionnel

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Peru Organic

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Informations sur le produit

Origins

Peru Organic

Fruité et élégant

Intensité :

6

Longueurs de tasse :

Ristretto
Espresso
Lungo
Cappuccino

Famille aromatique :

Floral et fruité

Variété :

Arabica

Origine :

Pérou

Nos capsules existent en boites de 50 capsules (compatibles toutes machines) ou tubes de 30 capsules (uniquement pour la machine Tower Gemini).

Conditionnement Informations sur le conditionnement :

0,42€
Etui de 50 capsules : 22,16€ TTC
Tous les prix sont et excluent les taxes.

Capsule en aluminium recyclable

L’aluminium est aujourd’hui le meilleur matériau connu capable de préserver à 100 % les arômes du café tout en étant recyclable à l’infini.

Plusieurs solutions de collecte dédiées aux professionnels sont disponibles. Pour trouver la solution adaptée à votre entreprise, RDV ICI

Café Bio & produit de façon plus durable

Peru Organic est notre premier café Nespresso à posséder la certification agriculture biologique. Il est produit selon des méthodes qui respectent les normes de l'agriculture biologique, le cycle naturel des ressources, l'équilibre écologique et qui préservent la biodiversité.

Il répond aux exigences définies par Bio-Inspecta (organisme de certification/auditeur suisse, CH-BIO-006), une certification européenne qui est également reconnue par les autorités américaines.

+90 % du café Nespresso est issu de fermes partenaires du Programme AAA pour une Qualité Durable™

Le programme de sourcing AAA pour une Qualité Durable est né d’une collaboration entre Nespresso et l’ONG Rainforest Alliance. Il vise à assurer un approvisionnement en café de la plus haute qualité, tout en préservant les écosystèmes et en améliorant les conditions de vie des caféiculteurs et de leur famille. Depuis près de 20 ans, nos 400 agronomes forment les producteurs de café aux pratiques agricoles durables afin d’assurer l’avenir de la filière café.

Un café que Nespresso achète 30 à 40% plus cher que le prix du marché.

+40 % du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance

Rainforest Alliance est une ONG internationale qui œuvre pour conserver la biodiversité et assurer des moyens de subsistance durables aux populations locales. Pour être certifiées, les exploitations agricoles doivent satisfaire aux critères de la norme pour l’agriculture durable. Aujourd’hui, plus de 56% du café Nespresso est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance ou Fairtrade.

Caractéristiques du produit

  • Professionnel
  • intensité 6
  • Espresso
  • Lungo

Description du produit

FRUITÉ ET ÉLÉGANT

Vous êtes détenteur d’un Dispenser Gemini ?

Si vous disposez d'un ou plusieurs dispenser Gemini, nous vous invitons à vous connecter à votre compte professionnel pour commander des tubes de 30 capsules.

Dispenser Gemini Se connecter

Vous n'êtes pas éligible ?

Ne disposant pas de machine Dispenser Gemini, vous n’êtes pas éligible au conditionnement en tube de 30 capsules. Nous vous invitons à commander vos capsules en boite de 50 capsules.

Dispenser Gemini Pour en savoir plus, contactez-nous

PERU ORGANIC, NOTRE PREMIÈRE RÉFÉRENCE DE CAFÉ BIO

Peru Organic est un Arabica issu de l’agriculture biologique et cultivé dans les fermes reculées du Pérou, au sommet des Andes.

Prix aux 100 g : 6,67 € HT

Logo Agriculture Biologique

Variété : Arabica

Capsule
Amertume
3 sur 5
Corps
3 sur 5
Acidité
4 sur 5
Torréfaction
3 sur 5

Intensité

6

0,42€ HT*

Etui de 50 capsules : 22,16€ TTC

Longueurs de tasse

Ristretto

Ristretto
25 ml

Espresso

Espresso
40 ml

Lungo

Lungo
110 ml

Cappuccino

Cappuccino
recette
Lait

Famille aromatique

Floral et fruité

Notes aromatiques

Fruité

Origine

Pérou

Nous avons découvert cet Arabica issu de l’agriculture biologique au sommet des Andes, dans les régions les plus reculées du Pérou. Il se caractérise par une légère acidité, ainsi que par d’élégantes notes fruitées et de céréales grillées.

ORIGINE

Nous avons parcouru les régions éloignées du Pérou à la recherche des Arabicas parmi les plus fins issus de l’agriculture biologique. Nous les avons trouvés à 1000 mètres d’altitude, nichés sur les pentes de la cordillère des Andes. Cette région montagneuse se caractérise par un climat subtropical, où les taux d’humidité et l’altitude sont idéaux pour le potentiel de qualité des grains de café.

Carte du monde, Peru

Torréfaction

Après avoir parcouru autant de kilomètres à la recherche du café biologique péruvien le plus fin, il était tout naturel d’accorder la même attention à la torréfaction de ses grains. Peru Organic est un café Pure Origine ayant fait l’objet d’une torréfaction séparée, afin de garantir une complexité nuancée en tasse : les deux cycles de torréfaction légère mettent ainsi en valeur le caractère doux et éclatant du mélange tout en révélant ses notes de fruits exotiques.

Torréfaction du café

PROFIL AROMATIQUE

Peru Organic est un café fruité aux notes de légumes verts caractéristiques. La délicate acidité du café est parfaitement équilibrée par ses arômes contrastants de céréales grillées. Servi en Latte Macchiato pour encore plus de saveur, Peru Organic présente un profil lacté parfaitement équilibré, rehaussé de notes de caramel et de noix.

Café Nespresso

DES PRATIQUES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION

Fertilisation

Fertilisation

Le compost est fabriqué directement par les caféiculteurs à partir des matières premières disponibles dans les fermes, telles que la pulpe des cerises de café, les peaux de bananes, ainsi que les déjections des cochons d’Inde ou des poulets.

Désherbage manuel

Désherbage manuel

Le retrait des mauvaises herbes entourant le tronc des caféiers et absorbant les nutriments du sol se fait à la main. En revanche, les herbes recouvrant les espaces entre les rangées de caféiers ne sont pas retirées de façon à éviter l’érosion du sol et à préserver la microflore.

(TOUS LES PRIX S’ENTENDENT HORS TAXES)
50 capsules professionnelles de café torréfié et moulu pour le système Nespresso Professionnel.

Emballées sous atmosphère protectrice.

Café torréfié et moulu bio.
Poids net (pour 50 capsules) : 315g - 11.1oz e
Fabriqué en Suisse.

DANS VOTRE ÉTABLISSEMENT

Définissez avec notre prestataire les modalités de collecte adaptées à vos besoins (jour, fréquence, volume). Solution préférable à partir d’une consommation moyenne mensuelle > 500 capsules.

En savoir plus


POINT DE COLLECTE

Boutique Nespresso ou point Relais, il existe forcément une solution pour déposer vos capsules près de votre établissement.

Trouver un point de recyclage


SERVICE COURSIER

Remettez vos capsules usagées au moment de la livraison, elles seront ensuite déposées au centre de tri. Service disponible pour les départements 75, 92, 93 et 94.

Contactez-nous


TRI SÉLECTIF

Spécial petites entreprises : recyclez vos capsules via le bac de tri classique des emballages.

Consultez les zones éligibles

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