Encapçalament
UN CAFÈ AMB
QUIQUE DACOSTA
NO HI HA DETALLS PETITS
3 ESTRELLES MICHELIN
QUIQUE DACOSTA
Després de 26 anys de carrera, Quique Dacosta (Jarandilla de la Vera, 1972) és un dels màxims exponents de la gastronomia d'avantguarda. La seva proposta destaca pel respecte al producte i per signar creacions personals i innovadores que han rebut incomptables reconeixements.
De ben jove, Dacosta va ser l'impulsor de la nova cuina valenciana i ja el 2002 va obtenir la seva primera estrella Michelin. Des de llavors, la seva projecció ha estat imparable.
LA GENT JA NO VA ALS RESTAURANTS A MENJAR O A BEURE, VA A VIURE UNA EXPERIÈNCIA
ELS DETALLS SÓN CÒMPLICES DE L'EXPERIÈNCIA GLOBAL
Per a Quique Dacosta, les emocions són la clau de les experiències perfectes. El xef pensa que és una suma de detalls la que crea el vincle entre comensal i cuiner. Un vincle que, segons diu, és el que més el commou.
ALS MEUS PROVEÏDORS ELS EXIGEIXO EXCEL·LÈNCIA, QUALITAT, COMPROMÍS, VALORS... I AL CAFÈ LI DEMANO EL MATEIX
“Quan busques col·laboradors, els demanes qualitat, naturalment, però també que comparteixin els teus mateixos valors. I de Nespresso Professional, a més de les seves varietats creades per a l'alta cuina, que són excel·lents, destaco per sobre de tot el tracte humà.”
NO HI HA DETALLS PETITS
UNA GAMMA ESPECÍFICA DE MÀQUINES PROFESSIONALS DE CAFÈ PER A SATISFER LES SEVES NECESSITATS
ZENIUS
Estil, qualitat i rendiment professional en una màquina de cafè compacta.
GAMMA GEMINI
Màquina professional de cafè amb tecnologia avançada, disseny modern i doble capçal.
GAMMA AGUILA
Màquina de cafè professional d'alt rendiment per preparar una gran varietat de receptes amb llet només prement un botó.
17 Cafès Nespresso per satisfer tots els gustos, a qualsevol hora del dia
ristretto
Els Aràbigues purs i molt torrats d'Amèrica Central i del Sud fan que Ristretto sigui un cafè amb un cos dens i unes notes de cacau molt característiques.
Intensitat:
Mida de la tassa: 25ml
espresso forte
La complexa aroma d'aquest espresso intensament torrat elaborat exclusivament a partir d'Aràbigues procedents d'Amèrica Central i del Sud és una combinació equilibrada de notes intensament torrades i afruitades.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
lungo leggero
Lungo Leggero és una mescla delicada d'Aràbigues de l'est d'Àfrica i d'Amèrica Central i del Sud lleugerament torrats que dóna lloc a un cafè aromàtic amb notes suaus de llessamí.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
ristretto intenso
Ristretto Intenso és una mescla agosarada de Robustes i Aràbiga d'Amèrica Central i del Sud que dóna lloc a un cafè excepcional d'intensitat amb notes de pebre i una textura cremosa. Intensitat 12.
Intensitat:
Mida de la tassa: 25ml
-
ristretto
Els Aràbigues purs i molt torrats d'Amèrica Central i del Sud fan que Ristretto sigui un cafè amb un cos dens i unes notes de cacau molt característiques.
Intensitat:
Mida de la tassa: 25ml
-
espresso forte
La complexa aroma d'aquest espresso intensament torrat elaborat exclusivament a partir d'Aràbigues procedents d'Amèrica Central i del Sud és una combinació equilibrada de notes intensament torrades i afruitades.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
espresso leggero
Espresso Leggero és una mescla deliciosa d'Aràbigues i Robusta d'Amèrica del Sud que aporta notes suaus de cacau i de cereals a un cos ben equilibrat.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
espresso decaffeinato
Les Arabigues intensament torrades de l'Amèrica del Sud amb un toc de Robusta revelen les notes subtils del caco i els cereals torrats d'aquest Espresso descafeïnat amb molt de cos.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
lungo decaffeinato
Lungo Decaffeinato és un cafè descafeïnat equilibrat que s'elabora a partir d'una complexa mescla d'Aràbigues de Amèrica del Sud y de l'est d'Àfrica torrades per separat.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
lungo forte
Lungo Forte és una mescla complexa d'Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud que presenta intenses notes torrades amb un delicat toc de fruita.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
-
lungo leggero
Lungo Leggero és una mescla delicada d'Aràbigues de l'est d'Àfrica i d'Amèrica Central i del Sud lleugerament torrats que dóna lloc a un cafè aromàtic amb notes suaus de llessamí.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
Origin India
Els aromes de la Índia fan resó dels origens del cafè. Les notes de fusta i noble toc del clau, nou moscada i el pebre reflecteixen el que creix entre el cafetos en el sud de l'Índia.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
Origin Peru Organic
Peru Organic és un cafè afruitat amb clares notes vegetals. La fina acidesa del cafè está molt ben equilibrada amb els seus contrastats aromes de cereals dolços torrats.
Intensidad:
Mida de la tassa: 40ml
Origin Guatemala
Les intenses notes de cereals secs i maltosos del cafè Nespresso Guatemala están atemperades per la seva elegant amargor i una textura suau com de seda. Capturarà una clàsica nota de cereal de Robusta, però está barrejada amb una nota vegetal fina i seca que es suma a la complexitat de la mescla. Guatemala és un cafè audaç, però la seva força és única.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
Origin Brazil
Origin Brazil és elegant i delicat, i no és ni amarg ni àcid. Les seve snotes clàsiques de cereals dolços brasilers i un toc de gra torrat el converteixen en un guanyador si estás buscant un cafè excepcionalment suau i dolç.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
ESPRESSO VANILLA
Espresso Vanilla és un cafè aromatitzat elaborat sobre una base d’Espresso Forte, una mescla complexa i intensament torrada preparada amb Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud. Descobreixi un cafè de gust sedós gràcies a l’aroma intensa i lleugerament caramel·litzada de la vainilla que harmonitza amb el complex perfil d’Espresso Forte.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
ESPRESSO CARAMEL
Espresso Caramel és un cafè aromatitzat elaborat sobre una base d’Espresso Forte, una mescla complexa i intensament torrada preparada amb Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud. La dolçor de l’aroma de caramel suavitza les notes torrades d’Espresso Forte i dóna lloc a un café agradable que recorda el gust del sucre caramel·litzat.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
14 Cafès Nespresso per satisfer tots els gustos, a qualsevol hora del dia
-
ristretto
Els Aràbigues purs i molt torrats d'Amèrica Central i del Sud fan que Ristretto sigui un cafè amb un cos dens i unes notes de cacau molt característiques.
Intensitat:
Mida de la tassa: 25ml
-
espresso forte
La complexa aroma d'aquest espresso intensament torrat elaborat exclusivament a partir d'Aràbigues procedents d'Amèrica Central i del Sud és una combinació equilibrada de notes intensament torrades i afruitades.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
-
lungo leggero
Lungo Leggero és una mescla delicada d'Aràbigues de l'est d'Àfrica i d'Amèrica Central i del Sud lleugerament torrats que dóna lloc a un cafè aromàtic amb notes suaus de llessamí.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
-
ristretto intenso
Ristretto Intenso és una mescla agosarada de Robustes i Aràbiga d'Amèrica Central i del Sud que dóna lloc a un cafè excepcional d'intensitat amb notes de pebre i una textura cremosa. Intensitat 12.
Intensitat:
Mida de la tassa: 25ml
-
ristretto
Els Aràbigues purs i molt torrats d'Amèrica Central i del Sud fan que Ristretto sigui un cafè amb un cos dens i unes notes de cacau molt característiques.
Intensitat:
Mida de la tassa: 25ml
-
espresso forte
La complexa aroma d'aquest espresso intensament torrat elaborat exclusivament a partir d'Aràbigues procedents d'Amèrica Central i del Sud és una combinació equilibrada de notes intensament torrades i afruitades.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
-
espresso leggero
Espresso Leggero és una mescla deliciosa d'Aràbigues i Robusta d'Amèrica del Sud que aporta notes suaus de cacau i de cereals a un cos ben equilibrat.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
-
espresso decaffeinato
Les Arabigues intensament torrades de l'Amèrica del Sud amb un toc de Robusta revelen les notes subtils del caco i els cereals torrats d'aquest Espresso descafeïnat amb molt de cos.
Intensitat: &kcalb;
Mida de la tassa: 40ml
-
lungo decaffeinato
Lungo Decaffeinato és un cafè descafeïnat equilibrat que s'elabora a partir d'una complexa mescla d'Aràbigues de Amèrica del Sud y de l'est d'Àfrica torrades per separat.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
-
lungo forte
Lungo Forte és una mescla complexa d'Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud que presenta intenses notes torrades amb un delicat toc de fruita.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
-
lungo leggero
Lungo Leggero és una mescla delicada d'Aràbigues de l'est d'Àfrica i d'Amèrica Central i del Sud lleugerament torrats que dóna lloc a un cafè aromàtic amb notes suaus de llessamí.
Intensitat:
Mida de la tassa: 110ml
-
Origin India
Els aromes de la Índia fan resó dels origens del cafè. Les notes de fusta i noble toc del clau, nou moscada i el pebre reflecteixen el que creix entre el cafetos en el sud de l'Índia.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
-
Origin Peru Organic
Peru Organic és un cafè afruitat amb clares notes vegetals. La fina acidesa del cafè está molt ben equilibrada amb els seus contrastats aromes de cereals dolços torrats.
Intensidad:
Mida de la tassa: 40ml
-
Origin Guatemala
Les intenses notes de cereals secs i maltosos del cafè Nespresso Guatemala están atemperades per la seva elegant amargor i una textura suau com de seda. Capturarà una clàsica nota de cereal de Robusta, però está barrejada amb una nota vegetal fina i seca que es suma a la complexitat de la mescla. Guatemala és un cafè audaç, però la seva força és única.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
-
Origin Brazil
Origin Brazil és elegant i delicat, i no és ni amarg ni àcid. Les seve snotes clàsiques de cereals dolços brasilers i un toc de gra torrat el converteixen en un guanyador si estás buscant un cafè excepcionalment suau i dolç.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
-
ESPRESSO VANILLA
Espresso Vanilla és un cafè aromatitzat elaborat sobre una base d’Espresso Forte, una mescla complexa i intensament torrada preparada amb Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud. Descobreixi un cafè de gust sedós gràcies a l’aroma intensa i lleugerament caramel·litzada de la vainilla que harmonitza amb el complex perfil d’Espresso Forte.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
-
ESPRESSO CARAMEL
Espresso Caramel és un cafè aromatitzat elaborat sobre una base d’Espresso Forte, una mescla complexa i intensament torrada preparada amb Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud. La dolçor de l’aroma de caramel suavitza les notes torrades d’Espresso Forte i dóna lloc a un café agradable que recorda el gust del sucre caramel·litzat.
Intensitat:
Mida de la tassa: 40ml
QUÈ PODEM FER PER VOSTÈ?
Gestionar un restaurant comporta cuidar fins al més mínim detall. Per això, és imprescindible disposar del millor suport tècnic i del servei més eficient. Des de Nespresso Professional li oferim resposta immediata a les seves necessitats i cuidem tots els detalls per a vostè.
COMANDES
A través del telèfon gratuït o de la web. Lliurament en 2 dies laborables.
POSADA EN MARXA
Instal·lació i acondicionament de la nova màquina.
REPARACIÓ EN 48H
Reparació de la seva màquina en un termini màxim de 48h*.
PRÉSTEC MÀQUINA
Màquina de substitució durant la reparació*.
ESDEVENIMETS
Préstec de màquines per als seus esdeveniments*.
