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Barista Nespresso

Lassen Sie sich von unseren kreativen Kaffee-Rezepten inspirieren

Auch die anspruchsvollsten Feinschmecker unter Ihren Gästen werden Freude an ihnen haben. Entdecken Sie die von unserem Baristas-Team entwickelte Auswahl von Rezepten auf Kaffeebasis. Wir schlagen Ihnen regelmässig neue Rezepte der Saison vor, die Sie heiss oder kalt anbieten können.

ESPRESSO MACCHIATO BROMBEERE-INGWER

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EL-DORADO-COLADA

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Entdecken Sie alle unsere sommerlichen Rezepte

 

PINK AND SPARKLING

 

MANO A MANO

BRAZILIAN BREEZER

Entdecken Sie die erste Barista-Kreation, die von Mitarbeitern von Nespresso Suisse im Rahmen eines "Eclosion Barista" Fortbildungskurses entwickelt wurde. Christine Salzmann und Philippe Rime gingen aus dem Barista-Wettbewerb, der bei diesem Fortbildungskurs durchgeführt wurde, als glorreiche Sieger hervor. Nebst verschiedenen Barista-Techniken punktet dieses Rezept mit seiner perfekten Harmonie zwischen den aus Brasilien stammenden Zutaten und unserem Kaffee Origin Brazil.

Brazilian breezer

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Aguila

Zuverlässige und effiziente Lösungen

Alle Maschinen für den Einsatz in Cafés und Restaurants verbinden stromlinienförmiges Design mit fortschrittlicher Technologie und sie alle verfügen über ein exklusives Extraktionssystem. Ristretto, Espresso oder Lungo Kaffees sowie viele weitere köstliche Rezepte auf Milchkaffee-Basis lassen sich so einfach und schnell zubereiten.

Nespresso-Maschinen pressen das Wasser bei Idealtemperatur mit einer Hochdruckpumpe durch den gemahlenen Kaffee. Dieser leistungsstarke Extraktionsprozess kreiert eine unvergleichliche Crema, eine goldene Schaumdecke auf dem Kaffee, die die vielfältigen Kaffeearomen abrundet und schützt.

MEHR DARÜBER

Die Kaffees für jeden Geschmack zu jeder Zeit

Jeder Nespresso Kaffees hat seine eigene Persönlichkeit, ausgeprägte Aromen und verkörpert die Seele von Ihrem Ursprung. Sie sind kategorisiert in Tassengrösse und Intensität. Wir bieten fünf Reihen Kaffee an, welche als Ristretto (25 ml), Espresso (40 ml), Lungo (110 ml), Decaffeinato (40 ml und 110 ml) oder Variations (40 ml) genossen werden können.

  • Ristretto Intenso

    Eine kühne Mischung süd- und mittelamerikanischer Robustas und Arabicas ist der Ristretto Intenso ein Kaffee mit vollem Körper, hoher Intensität, Pfeffernoten und cremiger Textur.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 25ml

  • Ristretto Origin India

    Intensiv und würzig Ristretto Origin India ist eine edle Verbindung von Arabicas mit einer Spur Robusta aus Südindien. Ein vollmundiger Ristretto mit ausgeprägtem Charakter und Gewürznoten.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 25ml

  • Ristretto

    Reine und dunkel geröstete Arabicas aus Süd- und Mittelamerika geben dem Ristretto seinen kompakten Körper und ausgeprägte Kakaonoten.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 25ml

  • Espresso Forte

    Ausschliesslich aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas hergestellt, entzückt das komplexe Aroma dieses intensiv gerösteten Espresso durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Röst- und fruchtigen Noten.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 40ml

  • Espresso Leggero

    Ausschliesslich aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas hergestellt, entzückt das komplexe Aroma dieses intensiv gerösteten Espresso durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Röst- und fruchtigen Noten.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 40ml

  • Espresso Origin Brazil

    Ein reiner Arabica-Kaffee ist der Espresso Origin Brazil eine delikate Mischung mit geschmeidiger Textur und elegant-mildem und lieblichem Geschmack, verfeinert durch eine Note von leicht getoastetem Getreide.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 40ml

  • Lungo Origin Guatemala

    Ein Blend von Arabica und gewaschenem Robusta, ist der Lungo Origin Guatemala eine geschmeidige und ausgewogene Mischung mit intensiven trockenen und malzigen Getreidenoten und unverkennbarem Charakter.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 110ml

  • Lungo Forte

    Eine komplexe Mischung von süd- und mittelamerikanischen Arabicas, ist der Lungo Forte von intensiven Röstnoten und einem Hauch von Früchten geprägt.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 110ml

  • Lungo Leggero

    Die delikate Mischung leicht gerösteter ostafrikanischer sowie süd- und mittelamerikanischer Arabicas macht den Lungo Leggero zu einem aromatischen Kaffee mit milden Noten von Jasmin.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 110ml

  • Espresso Decaffeinato

    Dunkel geröstete Arabicas aus Südamerika und ein Hauch von Robusta verleihen diesem vollmundigen koffeinfreien Espresso seine subtilen Noten von Kakao und geröstetem Getreide.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 40ml

  • Lungo Decaffeinato

    Der Lungo Decaffeinato ist eine ausgewogene, koffeinfreie Kaffeemischung aus getrennt gerösteten südamerikanischen und ostafrikanischen Arabicas.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 110ml

  • Espresso Vanilla

    Espresso Vanilla ist ein aromatisierter Kaffee auf der Basis des Espresso Forte, einer komplexen und intensiv gerösteten Mischung aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 40ml

  • Espresso Caramel

    Espresso Caramel ist ein aromatisierter Kaffee auf der Basis des Espresso Forte, einer komplexen und intensiv gerösteten Mischung aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas.

    Intensität:             

    Tassengrösse: 40ml