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Intenso Glacé Caipirinha

Moyen Moyen

Ingrédient(s)

  • Sirop de sucre de canne
    Sirop de sucre de canne
    2g
  • Cubes de glace
    Cubes de glace
    4
  • Tranche de citron vert frais
    Tranche de citron vert frais
    1
  • Citron vert frais non traité
    Citron vert frais non traité
    60g
  • Water
    60ml d'eau* ou 40ml de Cachaça et 20 ml d'eau plate
  • Sucre brun (2 bâtons de sucre brun Nespresso)Water
    Sucre brun (2 bâtons de sucre brun Nespresso)
    8g

Matérial

  • View Spoon - Large
    View Spoon - Large
  • Verres à recettes
    Verres à recettes
  • Sucre brun
    Sucre brun

Cafés suggérés

Préparation

Step 01
Dans un verre à recettes View, mettez 16 cubes de citron vert frais non traité (60gr), 8gr de sucre roux. Mélangez le tout.
Step 02
Ajouter 2gr de sirop de sucre de canne.
Step 03
Ajouter 4 glaçons de 30 grammes et verser 60ml d'eau*.
Step 04
Mélangez le tout avec une cuillère.
Step 05
Extraire 40ml d'espresso Intenso Glacé sur le tout.
Step 06
Ajouter un beau morceau de citron vert frais sur le bord du verre.