Latte Macchiato Glacé Aromatisé | Recette Café | Nespresso Professionnel

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Latte Macchiato Glacé Aromatisé

Facile Facile

Ingrédient(s)

  • Cubes de glace (30g)
    Cubes de glace (30g)
    3 ou 4
  • Sirop
    (Sirop de noisette, de caramel ou de vanille)
    10 ml
  • Lait
    Lait 1.5%
    120 ml
  • Amandes efficlées
    Amandes effilées

Matériel

  • Grand verre Barista Mixologie
    Grand verre Barista Mixologie
  • Mousseur à lait Aeroccino 4
    Mousseur à lait Aeroccino 4

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Préparation

Étape 01
Dans un grand verre Barista Mixologie, ajoutez 10 ml de sirop et 3 à 4 cubes de glace.
Étape 02
À l’aide d’une machine Nespresso Momento 120 ou une machine Aguila, insérez une capsule de café aromatisé, placez votre verre et appuyez sur le mode « Macchiato Glacé ».

OU

Versez 120 ml de lait dans votre mousseur à lait Aeroccino 4 et sélectionnez le mode pour la mousse froide.

Versez la mousse de lait froide dans le verre, puis extrayez 40 ml d’une capsule de café aromatisé à l’aide d’une machine Nespresso Momento 100 ou une machine Zenius.​
Étape 03
Ajouter des amandes effilées en garniture.