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Finezzo
Vous découvrez un jardin caché de doux cafés lavés quand vous savourez FINEZZO. Un mélange d’Arabicas légèrement torréfiés d’Éthiopie, de Colombie et d’autres cafés d’Amérique latine. Sous son acidité légèrement pétillante, pointent des arômes floraux capiteux comme celui du jasmin et de la bergamote.
Leggero
LEGGERO est un mélange doux et rafraîchissant de cafés sud-américains et asiatiques d’une profondeur insoupçonnée. Des Arabicas brésiliens et colombiens ainsi qu’un Robusta d’Asie lui confèrent un corps léger et velouté, des notes de céréales grillées et de cacao, et ce petit murmure d’acidité et d’amertume.
Forte
FORTE est un mélange d’Arabicas d’Amérique centrale et du Sud qui apporte à la tasse des notes à la fois maltées et de confiture de fruits rouges. La torréfaction modérée développe un équilibre intense dans le caractère de ces cafés lavés.
Intenso
INTENSO réunit des Arabicas intensément torréfiés et une pointe de Robusta. Ses audacieuses notes grillées vous accompagnent jusqu’à la toute dernière goutte.
Decaffeinato
Ce mélange décaféiné d’Arabicas d’Amérique du Sud avec une pointe de Robusta vous séduira par la richesse de son intensité aromatique. Vous apprécierez le caractère corsé de DECAFFEINATO et ses subtiles notes de cacao et de céréales grillées.
Ristretto
RISTRETTO est le classique par excellence. Un pur mélange d’Arabicas d’Amérique latine, d’une torréfaction foncée et intense, couronné d’une riche crema emblématique. L’arôme bien présent du cacao et les subtiles notes boisées de RISTRETTO persistent sous un corps dense et plein.
Ristretto Intenso
Dans RISTRETTO INTENSO, un Arabica d’Amérique du Sud gagne en intensité par son mariage avec un Robusta. Le résultat ? Un mélange de cafés grillé, amer et audacieux, aux arômes poivrés, épicés et boisés qui pointent sous une texture crémeuse.
