Bianco Forte Kaffekapsler | Vertuo Barista Creations | Nespresso

Hopp til innhold

Overskrift

Du er på hovedinnholdet
Tilbake til kaffe
Barista Creations
Bianco Forte
 
 
 
For intense oppskrifter med melk

Når du tilsetter melk i Bianco Forte, vil den smakfulle karakteren av denne lange kaffevarianten tre frem gjennom den søte melken. Vi ble inspirert av baristaene i Melbourne, mestrene av robuste og balanserte smaker. Deres røsting og blanding gir en aromatisk kraft som trer frem igjennom melken. Vi søkte bredt for å finne den perfekte blandingen og designet brenningsparameterne. For Bianco Forte valgte vi en mørk, separat brenning av colombianske og kenyanske arabicabønner. Anbefalt som en Reverso Intenso (50 ml kald melk, etterfulgt av 230 ml kaffe).

OPPRINNELSE
Hvor mange ulike blandinger fra ulike opprinnelser finnes det? Uttalige. Men, vi kunne ikke unnlate å undersøke harmonien mellom kaffe melk. Vi valgte colombiansk og kenyansk arabica for å skape den uimotståelige balansen mellom kaffe og melk. Barista Creations Bianco Forte har en høy intensitet og de røstede smakene trenges gjennom den søte melken.
BRENNEGRAD
Kunsten av røsting krever en fin balanse mellom temperatur, tid og bønnefarge. Å brenne kaffe riktig er avgjørende for å kunne skape harmoni mellom kaffe og melk. Vi testet ulike kombinasjoner til vi oppdaget den ideelle balanserte smaken av Bianco Forte med melk. Vi trengte en mørk separat brenning. Den ene delen av bønnene blir brent på høy temperatur over lengre tid, mens den andre delen er blitt brent litt kortere for en litt lysere farge.
AROMATISK PROFIL
"Vi ble inspirert av baristaene i Melbourne, mestrene av robuste og balanserte smaker. Når du smaker Bianco Forte med melk, vil du kjenne den kraftige kaffesmaken gjennom melken. Det er en intens og fyldig kopp kaffe med røstede og kornaktige undertoner. Med en skvett melk tilføres sødme og balanserer de karakteristiske bitre notene. "
INGREDIENSER OG ALLERGENER
INNEHOLD:
Innholder 10 kaffekapsler med brent og kvernet kaffe for for Nespresso systemet.

INGREDIENSER:
Brent og kvernet kaffe. Pakket i beskyttende atmosfære.

NETTOVEKT (10 CAPSULES):
125 g

PRODUSERT I SVEITS