Indiase koffie | Monsooned Robusta | Nespresso

Terug naar alle koffies
Master Origin
India
 
 
 
  • 11
    Intensiteit
  • Espresso 40 ML
  • Lungo 110 ML
Met monsooned Robusta

De Master Origin India wordt na het oogsten bewerkt volgens een techniek die ‘monsooning’ wordt genoemd en die vooral Indiase koffiemeesters goed beheersen. En dat proef je: het levert een bijzondere koffie op, met een zware body en een kruidig karakter.

AFKOMST
De geselecteerde Arabica en Robusta groeien in het zuiden van India, in de schaduw van grote bomen waaronder ook peper en verscheidene andere specerijen worden geteeld. De Robusta, die op hooggelegen plantages wordt verbouwd, is een zuivere koffiesoort met veel intensiteit en een vleugje bitterheid. Na een zorgvuldige sortering worden alleen de allerbeste bonen gebruikt.
BRANDING
De Robusta wordt sterk gebrand, zodat de intensiteit volledig tot uitdrukking komt en de koffie een krachtige body ontwikkelt. De Arabica daarentegen wordt lichter gebrand om alle subtiele aroma's tot uitdrukking te laten komen. De zeer fijne maling ondersteunt de body en versterkt de smaak.
AROMATISCH PROFIEL
Cacao en gedroogde plantentonen combineren in een bouquet dat doet denken aan specerijen als kruidnagel, peper en nootmuskaat.
INGREDIËNTEN EN ALLERGENEN
10 MASTER ORIGIN India capsules, gebrande en gemalen koffie voor het NESPRESSO systeem.
Ingrediënten & allergenen
Gebrande en gemalen koffie.
Nettogewicht (voor 10 capsules)
55g - 1.94oz e
Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Geproduceerd in Zwitserland
EAN: 07630039695156