De Cocoa Truffle koffie is speciaal ontworpen voor Nespresso. Door gedegen onderzoek hebben we precies de juiste balans gevonden tussen gebrande koffietonen en de verleidelijke smaak van cacao.

De smaken worden na het malen tot een fijne poedervorm aan de gebrande koffie toegevoegd en we hebben ons best gedaan om exact de juiste tonen te creëren, zonder overheersende aroma's. De smaken hebben een natuurlijke oorsprong, zoals planten of bloemen, waarbij ten minste een deel van de stof afkomstig is van een basiscomponent van de gekarakteriseerde smaak.

Oorsprong

De basis vormt een espresso (40 ml) van Braziliaanse en Colombiaanse Arabica’s die goed samen gaat met een pure cacaosmaak

Branden

Split-roast. Het Braziliaanse deel is licht gebrand om de soepele tonen van mout en graan te behouden en de Colombiaanse bonen zijn kort gebrand om de delicate aroma's vrij te geven. Een fijne maling geeft deze harmonieuze koffie een sprankje intensiteit.

Met melk

Het levendige karakter van de Cocoa Truffle komt door de melk heen. In een cappuccino herken de uitgesproken cacaotonen en de subtiele zoetheid van amandel. Je proeft zelfs een vleugje vanille als je melkschuim aan deze gearomatiseerde koffie toevoegt.