01.06.18 Harmonizações

Especial Festa Junina

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Festa Junina no Brasil multicultural, originário nas festas dos santos populares portugueses, às roupas caipiras do povo campestre e logo incorporada aos costumes das populações indígenas e afro-brasileiras. A Festa de São João é típica da Região Nordeste, por ser uma região árida, o nordestino agradece anualmente aos Santos pelas chuvas caídas nas lavouras. Em razão da época propícia para a colheita do milho, integram a tradição as comidas feitas dele, tais como a canjica, a pamonha, o munguzá, o milho cozido, a pipoca e o bolo de milho.

Seu Nespresso favorito, que te acompanha o ano inteiro, agora com os pratos típicos da festa:

Os doces e salgados como Bolo de Fubá, de Aipim, Queijadinha, Biscoito de Polvilho, Broa de Milho, Empada de Queijo e até o Cuscuz tradicional e o doce, harmonizam com o Linízio Lungo, perfeitos para o café da manhã.

O clássico Milho Cozido, Pamonha, Curau, Paçoca, Pipoca fica perfeito com o Capriccio, seja na festa ou em uma sessão de cinema, peque a pipoca e Nespresso e bom divertimento!

Doces como Quindim, Rosquinhas de São João, Bom Bocado destacam as notas carameladas de Livanto. A Canjica ao levar cravo e canela fica perfeita com Indrya from Índia e realça suas notas raras de especiarias.

O Suco de Milho Verde em um coquetel ou refrescos com café, que tal? Experimente o Café Curau: https://www.nespresso.com/recipes/br/pt/15516CUR-cafe-curau.html

Intensificando ainda mais as combinações, é a vez da Baba de Moça, e Arroz Doce, perfeito para o Dharkan, cria o equilíbrio entre o amargo e doce, trazendo uma textura muito cremosa.

Intensidade extrema com os doces como Quebra Queixo, feito basicamente de coco e açúcar, e outros doces como Cocada, Cajuzinho, Doce de Abóbora, Pé de Moleque, par perfeito com o Kazaar. Essa combinação de amendoim, coco, açúcar caramelizado ressalta o amadeirado e tostado do café, deixando um gostinho de quero mais.

Amamos Churros de todos os recheios, ele é perfeito com Roma. Que tal transformá-lo em uma bebida cremosa e aconchegante como Café Churros? Experimente! https://www.nespresso.com/recipes/br/pt/15457CAF-cafe-churros.html

Escolha a sua combinação predileta e boa festa!

Por Nespresso Expertise Center