01

MAKUMATKA INTIASTA EUROOPPAAN

Tutustu Monsoon Malabar Limited Edition -kahviin ja sen puumaisiin, mausteisiin ja hivenen suolaisiin aromeihin. Anna kahvin tarinan siivittää unohtumatonta makumatkaasi Intiasta takaisin Eurooppaan saakka.

2
02

ILMANKOSTEUS JA MERITUULET ANTAVAT KAHVIPAVULLE SEN UNIIKIN AROMIN

Tarina alkoi 1700-luvulla Intiasta, jossa hienoimmat Arabica-kahvit lastattiin puisiin purjelaivoihin matkalle Eurooppaan. Pitkän merimatkan aikainen ilmankosteus ja merituulet saivat kahvipavut ikääntymään ja turpoamaan, ja näin kahvipavut saivat niille tyypilliset, ainutlaatuiset aromit sekä erityisen täyteläisen koostumuksen.

1 1
03

UUDELLEEN LUOTU PROSESSI SAMOJEN AROMIEN AIKAANSAAMISEKSI

Nykyään, nämä samat olosuhteet, jotka loivat legendaarisen kahvin, on jouduttu luomaan uudestaan. Höyrylaivat ja Suezin kanavan avaaminen tekivät merimatkasta lyhyemmän, jolloin kahvipavut eivät enää altistuneet ilmankosteudelle ja merituulille. Niinpä jouduttiin luomaan erityinen prosessi, jotta samaa, legendaarista kahvia, saadaan vielä tänäkin päivänä.

Kahvipavut altistetaan trooppisille monsuunituulille hyvin ilmastoiduissa varastorakennuksissa meren rannalla noin 2-3 kuukauden ajan. Intian Malabar-rannikolla varastoituna kahvipavut imevät itseensä suolaa ja kosteutta, ja saavat niille tyypillisen kultaisen värin.

2 pen
04

KUNNIOITUS LEGENDAARISELLE KAHVILLE - TÄYSIN UUSI MAKUELÄMYS

Jatka makumatkaasi ja lisää Monsoon Malabar -kahviisi tilkka maitoa, tai tee siitä Cappuccino tai Latte Macchiato. Kahvin vahva luonne ja täyteläinen koostumus korostuvat, mutta maito tuo kahvista esiin myös sen hieman makeat ja viljaisat aromit.

KATSO KAIKKI RESEPTIT
Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: 5 min
Tyyppi: cocktail
Annosten lukumäärä: 1

AURINGONLASKU INTIASSA

  • Ainekset
      1 Monsoon Malabar -kahvikapseli
      1 cl Vaniljasiirappia
      10 cl Alkoholitonta bitteriä
      3 Jääpalaa
  • Oheistuotteet
      1 Shaker
      1 Cocktaillasi
  • Valmistus

    - Kaada 1 cl valinjasiirappia lasiin
    - Lisää 10 cl alkoholitonta bitteriä
    - Valmista Monsoon Malabar -espresso (40 ml) shakeriin ja ravistele yhdessä 3 jääpalan kanssa
    - Kaada kahvi lasiin siirapin ja bitterin sekaan
    - Koristele halutessasi

    Nauti itse tai yllätä vieraasi tällä helpolla ja kitkeränmakealla cocktaililla.

Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: 5 min
Tyyppi: cocktail
Annosten lukumäärä: 1

VAELLUS KANNELLA

  • Ainekset
      1 Monsoon Malabar -kahvikapseli
      Tuoreita mintunlehtiä
      1,5 cl Mojito-minttusiirappia tai sokeriruokosiirappia
      3 Jääpalaa ja jäämurskaa
  • Oheistuotteet
      1 Shaker
      1 Lasi
  • Valmistus

    - Laita mintunlehdet lasiin
    - Lisää 1,5 cl Mojito-minttusiirappia tai sokeriruokosiirappia lasiin
    - Lisää jäämurska ja sekoita kevyesti
    - Valmista Monsoon Malabar -espresso (40 ml) shakeriin ja ravista yhdessä 3 jääpalan kanssa
    - Kaada kahvi lasiin ja koristele mintunlehdillä

    Valloittavan tuoksuinen cocktail, jossa makea siirappi ja minttu yhdistyvät Monsoon Malabar -kahviin tehden juomasta raikkaan ja virkistävän.

Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: 5 min
Tyyppi: Jälkiruoka
Annosten lukumäärä: 1

KARAMELLI MASTOSSA

  • Ainekset
      2 Monsoon Malabar -kahvikapselia
      1,5 cl kinuskia
      Hyppysellinen suolaa
      10 cl Maitoa
      Ruokosokeria
  • Oheistuotteet
      1 Lasi
      1 Aeroccino-maidonvaahdotin
      1 Pieni kaasupoltin
  • Valmistus

    - Kaada 1,5 cl kinuskikastiketta lasiin ja lisää siihen hyppysellinen suolaa. Sekoita
    - Valmista Monsoon Malabar -espresso (40 ml) lasiin
    - Vaahdota 10 cl maitoa Aeroccino-maidonvaahdottimessa ja kaada se lasiin
    - Valmista joukkoon vielä toinen Monsoon Malabar -espresso (40 ml) ja sekoita kevyesti
    - Kuorruta maitovaahto ruokosokerilla ja karamellisoi pinta varovasti pienellä kaasupolttimella
    - Nauti!

3 3 3
05

Löydä uusia reittejä kahvinautintoon

Rentoudu, ja jatka makumatkaasi tutustumalla Nespresso Pure Origin Grands Crus -kahveihin, joista jokainen ilmentää oman alkuperämaansa luonnetta ja makuja. Nauti!

INDRIYA from India
Vahvuusaste 10
BUKEELA ka Ethiopia
Vahvuusaste 3
ROSABAYA de Columbia
Vahvuusaste 6
DULSAO do Brasil
Vahvuusaste 4
Facebook Twitter
Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: 5 min
Tyyppi: cocktail
Annosten lukumäärä: 1

AURINGONLASKU INTIASSA

  • Ainekset
      1 Monsoon Malabar -kahvikapseli
      1 cl Vaniljasiirappia
      10 cl Alkoholitonta bitteriä
      3 Jääpalaa
  • Oheistuotteet
      1 Shaker
      1 Cocktaillasi
  • Valmistus

    - Kaada 1 cl valinjasiirappia lasiin
    - Lisää 10 cl alkoholitonta bitteriä
    - Valmista Monsoon Malabar -espresso (40 ml) shakeriin ja ravistele yhdessä 3 jääpalan kanssa
    - Kaada kahvi lasiin siirapin ja bitterin sekaan
    - Koristele halutessasi

    Nauti itse tai yllätä vieraasi tällä helpolla ja kitkeränmakealla cocktaililla.

Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: 5 min
Tyyppi: cocktail
Annosten lukumäärä: 1

VAELLUS KANNELLA

  • Ainekset
      1 Monsoon Malabar -kahvikapseli
      Tuoreita mintunlehtiä
      1,5 cl Mojito-minttusiirappia tai sokeriruokosiirappia
      3 Jääpalaa ja jäämurskaa
  • Oheistuotteet
      1 Shaker
      1 Lasi
  • Valmistus

    - Laita mintunlehdet lasiin
    - Lisää 1,5 cl Mojito-minttusiirappia tai sokeriruokosiirappia lasiin
    - Lisää jäämurska ja sekoita kevyesti
    - Valmista Monsoon Malabar -espresso (40 ml) shakeriin ja ravista yhdessä 3 jääpalan kanssa
    - Kaada kahvi lasiin ja koristele mintunlehdillä

    Valloittavan tuoksuinen cocktail, jossa makea siirappi ja minttu yhdistyvät Monsoon Malabar -kahviin tehden juomasta raikkaan ja virkistävän.

Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: 5 min
Tyyppi: Jälkiruoka
Annosten lukumäärä: 1

KARAMELLI MASTOSSA

  • Ainekset
      2 Monsoon Malabar -kahvikapselia
      1,5 cl kinuskia
      Hyppysellinen suolaa
      10 cl Maitoa
      Ruokosokeria
  • Oheistuotteet
      1 Lasi
      1 Aeroccino-maidonvaahdotin
      1 Pieni kaasupoltin
  • Valmistus

    - Kaada 1,5 cl kinuskikastiketta lasiin ja lisää siihen hyppysellinen suolaa. Sekoita
    - Valmista Monsoon Malabar -espresso (40 ml) lasiin
    - Vaahdota 10 cl maitoa Aeroccino-maidonvaahdottimessa ja kaada se lasiin
    - Valmista joukkoon vielä toinen Monsoon Malabar -espresso (40 ml) ja sekoita kevyesti
    - Kuorruta maitovaahto ruokosokerilla ja karamellisoi pinta varovasti pienellä kaasupolttimella
    - Nauti!