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4Intensidad
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Lungo 110 ML
CAFÉ COMPLEJO Y EQUILIBRADO

- Intensidad 4 ■ ■ ■ ■ □ □ □ □ □ □ □ □
- Tamaño de taza Lungo 110 ml
- Perfil Aromático Tostado, ligeramente amaderado con ligeras notas a cereal y florales.
- Notas Aromáticas Notas a cereal y florales
- Amargor 2 ● ● ○ ○ ○
- Acidez 2 ● ● ○ ○ ○
- Cuerpo 2 ● ● ○ ○ ○
- Tueste 3 ● ● ● ○ ○
- Ethiopia
- Colombia
Las cápsula de Vivalto Lungo se venden en sleeves de 10 cápsulas. For packaging purposes, total order of capsules should be in multiples of 50.
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FAMILIA LUNGO
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RECETAS CON VIVALTO LUNGO
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Una unión compleja sin dejar de ser equilibrada entre Arábicas de América del Sur cultivados a altitud elevada, entre las cuales se encuentran el “Cerrado” de Brasil y el Arábica de África del Este, Vivalto Lungo, combina las sutiles notas florales y tostadas. El tueste por separado de los granos realza el carácter de cada origen.
ORIGEN
Un blend complejo y contrastante. Los Arábicas de Sudamérica, se cultivan a altitud elevada y aportan una ligera acidez. El Arábica Etíope le agrega ese toque floral y el café “Cerrado” de Brasil, refuerza su carácter y desarrolla el amargor.
TUESTE
El tueste por separado resalta los caracteres de los diferentes orígenes. El molido de los granos resulta en un café que se degusta mejor en una taza alta.
PERFIL AROMÁTICO
La mezcla perfecta de varios orígenes resulta en un carácter rico y complejo: tostado, ligeramente amaderado con notas a cereales dulces y notas florales sutiles.