Nuestro programa de sustentabilidad, impulsa la equidad de género en muchas comunidades alrededor del mundo.
En un principio el programa se enfocaba primordialmente en la difusión de prácticas y técnicas para mejorar la calidad del café, la sustentabilidad y el volumen de producción. Sin embargo, con el tiempo nos dimos cuenta que la capacitación e integración de las mujeres a tareas de liderazgo y supervisión no sólo resultaba altamente eficiente, sino que contribuía a generar igualdad entre los hombres y las mujeres, particularmente acentuada en las comunidades rurales.
Fue entonces que tomamos la decisión de apoyar proactivamente la revalorización de la mujer, incorporándolas cada vez más en nuestros programas y empoderándolas con conocimientos e incentivos concretos acordes al alcance de metas y objetivos.
"Fue entonces que tomamos la decisión de apoyar proactivamente la revalorización de la mujer"
Pastora representa el carácter excepcional de los granos de su robusta.
Celebramos a las mujeres en el café.
Su compromiso con el programa AAA ™ de Nespresso
para mejorar la calidad del café y el cuidado del medio ambiente
Mujeres que hacen la diferencia con su trabajo, con su carácter y con su inquebrantable voluntad por destacarse, impactando positivamente en todo lo que hacen y en todo lo que las rodea.
En México hay muchas mujeres que son ejemplo de esto. Entre ellas se destaca Pastora Caballero, una productora excepcional cuyo liderazgo, historia y superación personal son dignos de reconocimiento.
En su finca y en su comunidad, Pastora Caballero hace la diferencia.
Pastora es una mujer fuerte con un carácter robusto como el de su café, forjado a más de 700 metros de altura, en donde es propietaria de una finca cafetalera en la comunidad de Tepatlaxco, Veracruz.
"Pastora ha mejorado significativamente su producción, valiéndose del apoyo de nuestros asesores técnicos y de las nuevas tecnologías"
Durante los 2 años que nuestro programa lleva de haberse implementado en su localidad, Pastora ha mejorado significativamente su producción, valiéndose del apoyo de nuestros asesores técnicos y de las nuevas tecnologías compartidas en materia de nutrición y manejo del cafetal.
Ella ha conseguido reducir al mínimo el uso de agroquímicos, utilizando en su lugar barreras vivas como maicera en la conservación de suelos y adoptado nuevas prácticas en cuanto al control de malezas.
Hoy en día, Pastora ha tomado un rol de liderazgo en su comunidad, compartiendo entre sus vecinos “mejores prácticas” como la selección correcta de las cerezas maduras o la utilización del equipo de protección correcto por parte de los trabajadores.
Ahora muchas de estas prácticas han sido adoptadas en gran parte de su comunidad e inclusive se han llevado a las escuelas de la localidad, para que los niños tomen conciencia de la importancia de estas acciones.
Pastora es una de las 38 cultivadoras de entre 238 productores
Nespresso y el café mexicano.
Orgullosamente mexicano el café de Veracruz, se encuentra presente en nuestras mezclas maestras.
Al igual que con Pastora Caballero, Nespresso colabora con más 200 fincas cafetaleras en Tepatlaxco, Veracruz. Una región con condiciones geográficas y climatológicas muy peculiares, que se traducen en una variedad de café robusta con expresiones únicas.
Las cerezas de estos cafetos cultivados a entre 700 y 1000 metros de altura, producen granos muy grandes de notas aromáticas suaves y elegantes, siendo un ingrediente insustituible en la preparación de dos de nuestras más reconocidas creaciones: ENVIVO Lungo y ROMA.
Prueba estas variedades y descubre el característico perfil de estos cafés mexicanos.
