SWEET AND LIGHT
Περιγραφή:
Ο αγαπημένος όλων των εποχών Volluto είναι ένα από τα παλαιότερα χαρμάνια της NESPRESSO, που κυκλοφόρησε αρχικά το 1986
με το όνομα Bolero, σε μια εποχή που τα ονόματα ήταν μουσικά εμπνευσμένα. Σήμερα, ο καφές συνεχίζει να προσφέρει τις
‘’αρμονικές’’ του, καθώς ο Volluto εμφανίζει μπισκότο και ελαφριές φρουτώδεις νότες χτισμένες σε στρογγυλό σώμα. Ο
ώριμος βραζιλιάνικος Arabica σε συνδυασμό με τον φρουτώδη κολομβιανό Arabica δημιουργούν αυτό το τέλεια ισορροπημένο
χαρμάνι. Ένα ελαφρύτερο καβούρδισμα επιτρέπει την έκφραση όλης της φινέτσας αυτού του καφέ, δελεάζοντας τους λάτρεις των
ήπιων εσπρέσο.
Καβούρδισμα
Ο Volluto έχει ελαφρύ καβούρδισμα - όχι πολύ σκούρο, όχι πολύ μακρύ - και δίνεται μία μεσαία άλεση για να τα κρατήσει
όλα σε αρμονία. Αυτό το καβούρδισμα μετατρέπει τις νότες δημητριακών της Βραζιλίας σε γλυκό μπισκότο και διατηρεί
ζωντανές τις φρουτώδεις νότες των κολομβιανών κόκκων.
Συνταγή:
Το γάλα ολοκληρώνει ακόμα περισσότερο την ισορροπημένη κούπα του Volluto. Γεμάτο σώμα, απαλή οξύτητα, καραμελωμένες
νότες μπισκότου, κάνοντας ένα ζεστό καπουτσίνο ή Latte Macchiato.
Χαρακτηριστικά:
Εύρος καφεΐνης: Χαμηλό
Τύπος καφέ: Arabica
Τιμή / kg: 108,89 ευρώ / kg