Ένταση6
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ & ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΓΕΥΣΗ
Περιγραφή:
Η παράδοση του καφέ της Βιέννης διαμόρφωσε την κουλτούρα των καφέ αυτής της ζωντανής πόλης, γνωστής για τις πολλές
συνταγές της και την απαλότητα του καφέ της. Ο World Explorations Vienna Lungo αναδημιουργεί αυτή την ισορροπημένη και
ευχάριστη βιεννέζικη γεύση συνδυάζοντας γλυκούς βραζιλιάνικους και κολομβιανούς Arabica, ελαφρώς καβουρδισμένους για να
ενισχύσουν τη βύνη και τις αρωματικές νότες στην κούπα.
Καβούρδισμα
Ο βραζιλιάνικος καφές είναι μέτρια καβουρδισμένος για να διατηρήσει ανέπαφες όλες τις νότες δημητριακών βύνης της
ποικιλίας Bourbon. ΟΙ κολομβιανά κόκκοι υγρής επεξεργασίας παίρνουν ένα σύντομο καβούρδισμα για να απελευθερώσουν όλα τα
λεπτότερα αρωματικά τους.
Συνταγή:
Ως Latte, ο Vienna Lungo είναι γλυκός, απαλός, κρεμώδης και λαμπερός με νότες μπισκότου και καραμέλας.
Χαρακτηριστικά:
Εύρος καφεΐνης: Χαμηλό
Τύπος καφέ: Arabica
Τιμή / kg: 100,00 ευρώ / kg
