Ένταση8
ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΚΑΙ ΕΝΤΟΝΟΣ
Πώς φτιάχνουμε έναν πλούσιο και έντονο καφέ χωρίς να καβουρδίσουμε απλά κόκκους Robusta; Ο Fortissio Lungo δίνει την απάντηση. Αν βρούμε τη σωστή ισορροπία ανάμεσα στον γεμάτο, χαμηλής οξύτητας ινδικό Malabar μουσώνων και μερικούς Arabica Κολομβίας ορεινών περιοχών, είμαστε σε καλό δρόμο.