ΓΛΥΚΟΣ & ΑΠΑΛΟΣ
Περιγραφή
Γλυκός και απαλός, κρεμώδης με νότες καραμέλας, ξηρών καρπών και μπισκότου (ο piccolo είναι πιο έντονα καβουρδισμένος από τον Doppio). Έντονος με γεμάτο σώμα.
Προέλευση
Ένα επιδέξια φτιαγμένο χαρμάνι Arabica από την Κίνα, την Κολομβία, τη Βραζιλία και την Αιθιοπία δημιουργεί αυτόν τον κόσμο από πλούσιες καβουρδισμένες νότες που προσγειώνονται σε αρμονία με την κρεμώδη γλυκύτητα του γάλακτος.
Καβούρδισμα
Έντονος αλλά απαλός στη γεύση—ειδικά σχεδιασμένος για την παρασκευή cappuccino, latte macchiato ή flat white.
Συνταγή
Με γάλα (Cappucino): Αυτός ο καφές σχεδιάστηκε για να πίνεται αποκλειστικά με γάλα. Δοκιμάστε το ως espresso 40ml με αφρόγαλα από πάνω ή ως Cappuccino
Χαρακτηριστικά:
Καβούρδισμα ■ □ □ □ □
Πικράδα ■ □ □ □ □
Νότες μπισκότου ■ ■ ■ ■ □
Κρεμώδης υφή ■ ■ ■ ■ ■
Γεύση γάλακτος ■ ■ ■ ■ ■
Νότες καραμέλας ■ ■ ■ ■ □
Εύρος καφεΐνης: Κανονικό
Τύπος καφέ: Arabica
Τιμή / kg 96,77 € / kg