ΨΗΛΑ ΣΤΙΣ ΑΝΔΕΙΣ ΦΡΟΥΤΩΔΗΣ ΚΑΙ ΚΟΜΨΟΣ
Περιγραφή
Ο Peru Organic Washed Organic Arabica είναι ένας φρουτώδης καφές με χαρακτηριστικές νότες πράσινων λαχανικών. Η λεπτή οξύτητα του καφέ ισορροπείται υπέροχα με τα αρώματα ψημένων γλυκών δημητριακών.
Προέλευση
Πάνω από τα 1000 μέτρα ύψος στις πλαγιές των Άνδεων, βρήκαμε τους καλύτερους οργανικούς κόκκους Arabica. Χάρη στη σχολαστική φροντίδα μικρών αγροτών, ο Peru Organic είναι ένας κομψός, φρουτώδης καφές που τονίζεται από μια ομαλή φρυγανισμένη νότα δημητριακών.
Καβούρδισμα
Ταξιδέψαμε σε απομακρυσμένες περιοχές του Περού αναζητώντας τους καλύτερους κόκκους οργανικού, πιστοποιημένου Arabica καφέ. Ο Peru Organic Washed Organic Arabica υποβάλλεται σε ξεχωριστό καβούρδισμα για να αναδειχθούν η ζωντανή, φρουτώδης οξύτητα και οι κομψές νότες φρούτων που τονίζονται από τις ήπιες νότες ψημένων δημητριακών.
Συνταγή
Με γάλα (Latte Macchiato): Σερβίρεται καλύτερα ως Latte Macchiato, το Peru Organic έχει έναν καλά ισορροπημένο γαλακτώδη χαρακτήρα με γλυκιά καραμέλα και νότες ξηρών καρπών.
Χαρακτηριστικά:
Καβούρδισμα ■ ■ □ □ □
Οξύτητα ■ ■ ■ ■ ■
Πικράδα ■ ■ □ □ □
Σώμα ■ ■ ■ □ □
Γλυκές νότες ■ ■ ■ □ □
Νότες δημητριακών ■ ■ □ □ □
Εύρος καφεΐνης: Χαμηλό
Τύπος καφέ: Arabica