Café com notas de açúcar mascavo
Torra: ■■■■□
Acidez: ■■□□□
Amargor: ■■■■□
Corpo: ■■■■□
Sugerimos em: Signature 230ml
Intensidade: ■■■■■■■■■□□ 9 sobre 11
Experimente o Intenso, um café Vertuo denso e escuro como a noite, mas com o brilho das notas do açúcar mascavo dourado. Este é um café que reúne grãos Robustas lavados da Guatemala e Arábicas da América Latina. Ele é denso, com notas de torrado e um final prolongado. O Intenso passa pelo processo de torra split roasting. Os Arábicas passam por uma torra mais escura para reduzir a acidez e revelar o aroma de açúcar mascavo. Os grãos da Guatemala passam por uma torra mais longa para desenvolver as notas ousadas e amargas características dos grãos Robustas. Trata-se de um café preto longo e intenso, com retrogosto distintamente prolongado e um “crema” de café espesso.
Ref: 7042.80