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The positive cup
Objectif : Faire de chaque tasse Nespresso une tasse à l'impact positif.
The Positive Cup: introduction.
Chez Nespresso, nous avons la conviction que chaque tasse Nespresso peut offrir un moment de plaisir à son consommateur tout en restaurant, reconstituant et sublimant les ressources environnementales et humaines. Concretement une tasse de café doit être un engagement positif en faveur de la société et de l'environnement. C’est ce que nous appelons The Positive Cup, et c’est à travers cette vision que Nespresso souhaite prolonger son engagement envers la durabilité, tant en termes d'approvisionnement que de consommation.
Nous nous engageons à devenir les acteurs d'une économie caféière durable. Nous sommes conscients de jouer un rôle crucial dans la mise en œuvre des conditions sociales, environnementales et économiques nécessaires à l’atteinte de cet objectif.
Une histoire ancrée au cœur du développement durable
La qualité durable constitue la force motrice de Nespresso. C’est la raison pour laquelle nous sommes tant engagés à œuvrer en faveur d'une consommation qui a du sens. En 2003, nous avons développé le programme Nespresso AAA Sustainable Quality™, qui consiste en la mise en œuvre d'un système unique d'approvisionnement en café, visant à garantir la production d’un café de qualité, ainsi qu’un impact environnemental et social positif pour les cultivateurs. Près de 85 % du café Nespresso provient désormais d'exploitations AAA. Nous avons la capacité de recycler plus de 75 % des capsules Nespresso vendues dans le monde et avons réduit de 20 % l'empreinte carbone d’une tasse de café Nespresso. Ces réussites font suite aux engagements pris par l’entreprise en 2009 à l'occasion du lancement du programme Ecolaboration, dont l’objectif était d’améliorer notre performance en matière de durabilité avant fin 2013.
En outre, le programme AAA Sustainable Quality™ s’est révélé un cadre unique en faveur de l'innovation, ce grâce aux liens forts, aux valeurs communes et au sentiment de confiance mutuelle qui unissent Nespresso et les cultivateurs.
Les engagements de The Positive Cup
Les engagements qui nous permettront de faire de la vision de The Positive Cup une réalité d'ici 2020 reposent sur les mesures majeures prises par la société ces cinq dernières années. Ainsi, dans le cadre d’Ecolaboration, nous avons entrepris d’améliorer le bien-être des cultivateurs et d’œuvrer en faveur de l’environnement, tant en termes de provenance du café que de consommation. The Positive Cup se veut le catalyseur de nouveaux engagements ambitieux afin de faire de chaque tasse Nespresso une tasse à l'impact positif.
Café
Un café produit à 100 % dans le respect de l’environnement
Se procurer 100 % des cafés de notre collection permanente de Grands Crus par le biais du programme Nespresso AAA Sustainable Quality™
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Aider les caféiculteurs à obtenir les normes de certification grâce à Fairtrade et notre partenaire de longue date, Rainforest Alliance
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Rechercher des solutions innovantes pour améliorer le bien-être des cultivateurs, notamment en développant le programme AAA Farmer Future, à commencer par la création d'une caisse de retraite pour les cultivateurs de Colombie
Aluminium
Aluminium provenant à 100 % de sites gérés de manière durable
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Parvenir à une capacité de collecte des capsules en aluminium usagées de 100 % dans les pays où la marque Nespresso est officiellement disponible, et augmenter les taux de recyclage
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Recycler les capsules Nespresso recueillies par la société pour en faire de nouvelles capsules Nespresso, là où cette démarche est cohérente d'un point de vue environnemental
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Se procurer 100 % de l'aluminium vierge dont sont constituées les capsules dans le respect de la nouvelle norme Aluminium Stewardship Initiative
Climat
Compenser à 100 % notre empreinte carbone
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Réduire de 10 % supplémentaires l'empreinte carbone de la société
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Obtenir un bilan carbone 100 % neutre en compensant* l'empreinte carbone résiduelle des activités de la société, et renforcer les capacités de résistance au climat des exploitations agricoles grâce à un vaste programme d'agroforesterie
*La compensation de l’empreinte carbone assure l'intégration des engagements socio-environnementaux au cœur des activités et des réseaux commerciaux d'une entreprise.
Au cours des six prochaines années, Nespresso investira 500 millions de francs suisses en faveur du programme de développement durable, The Positive Cup. Une partie de cet investissement aidera à orienter les ressources vers des projets spécifiques, notamment des programmes novateurs tels que la réhabilitation de l'industrie du café au Soudan du Sud. Ces investissements s'inscrivent dans le prolongement des efforts qui nous verront devenir une société du café durable.
Une approche collaborative :
La durabilité est un voyage que nous devons effectuer ensemble ; c'est pourquoi Nespresso s'entoure des meilleurs partenaires dans le but de créer une économie caféière durable. Chacun d'entre eux joue un rôle essentiel dans notre vision commune, et nous œuvrons main dans la main afin de soutenir nos ambitions incarnées par The Positive Cup.
Nespresso compte parmi ses partenaires The Rainforest Alliance, Fairtrade International, Technoserve, Pur Projet et l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature (UICN). Ces partenaires contribuent à renforcer l'engagement à long terme de Nespresso en faveur de la durabilité.
