リストレットとサクランボの木のペアリング | ネスプレッソ

リストレットとサクランボの木のペアリング
 

リストレット ×
Cerisier(サクランボの木)

アイスで楽しむコーヒーの深い焙煎の香りとパンに入った甘酸っぱいサクランボが、
夏の始まりを感じさせてくれます。パンには木の実のアクセントも加わり、
コーヒーのコクを引き立ててくれます。強く、そして優しい印象もあわせもつこのペアリングは、
揺るがない信念を持ち続けることの大切さを感じさせてくれます。

リストレット リストレット

しっかりとした苦味、コク、焙煎香のなかに、フルーティーさを感じる
シックな味わいのリストレット。イタリア発祥のエスプレッソに対するネスプレッソからの
オマージュとして開発されました。単なる極深煎りのコーヒーでなく、
細かいグラデーションを施してニュアンスをつけました。
他者との違いを創出することを恐れず、挑戦することは目標を達成するために
通るべき道であることを教えてくれるコーヒーです。

おすすめの飲み方

リヴィール ルンゴグラスに氷を70g入れ、リストレットを氷の上から40mlで抽出します。

アイスエスプレッソ(1人分)

材料
リストレット
:カプセル1個(40mlで抽出)
○ 氷:70g

道 具
ネスプレッソ コーヒーメーカー

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メゾン・ランドゥメンヌのオーナー石川芳美さんをゲストにお迎えし、クロストークイベントを
開催いたしました。

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アジア初のネスプレッソ コーヒー アンバサダー
上野里佳がおすすめのペアリングやレシピなど
ネスプレッソの楽しみ方をお届けします。

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