コロンビア ×
パン・オ・カカオ
バレンタインという愛の日に、
ショコラの甘味と苦味を同時に楽しめるパン・オ・カカオと、胸に秘めた情熱を想わせるバラ色のカプセルに包まれた、
コロンビアのペアリングをお楽しみください。
みずみずしく華やかで、ワインや赤い果実を想わせる香り豊かなコロンビア。
標高の高い山々で育つコーヒーは、太陽の恵みをしっかり受け、豊かな味わいのコーヒーに育ちます。
コーヒーチェリーを樹上で追熟させるという難しい技法を施すことにより出来上がるこのコーヒーは、
大切なものを手に入れるためには、
手間暇を惜しまず努力を続けることの重要性を感じさせてくれます。
おすすめの飲み方
コロンビアにほんの少しフランボワーズの風味を加えた、
見た目も鮮やかなカプチーノがおすすめ。
パン・オ・カカオの香ばしい香りと、繊細でクリーミーな風味の中に
ほんのりフランボワーズの酸味を感じるカプチーノが心地よく調和します。
カプチーノ(1人分)
材料
○ コロンビア
：カプセル１個（40mlで抽出）
○ 牛乳：60ml
○ フリーズドライ フランボワーズ：適量
道 具
● ネスプレッソ コーヒーメーカー
● エアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）
● 茶漉し
