フォルティシオ・ルンゴと米粉のショコ・ショコラのペアリング | ネスプレッソ

フォルティシオ・ルンゴと米粉のショコ・ショコラのペアリング
 

フォルティシオ・ルンゴ ×
Choco-Chocolat
米粉のショコ・ショコラ

ビターなカカオの香り漂うクッキーのような見た目の、国産の米粉を使って作ったプティパン。
豊かな焙煎香とどこまでもなめらかな口当たりの フォルティシオ・ルンゴとのペアリングで
深まる秋を感じながらの午後のコーヒータイムをお楽しみください。
米粉のパンの特徴とも言える弾力のある歯ごたえが、 フォルティシオ・ルンゴの強いボディとしっかりバランスがとれています。

フォルティシオ・ルンゴ フォルティシオ・ルンゴ

フォルティシオ・ルンゴは、後味まで豊かで、バランスの良さでも優れたルンゴコーヒー。
濃密な豊かさとなめらかさが際立ちます。季節風(モンスーン)にコーヒー豆を晒して熟成させることにより、
豆の酸味を和らげ、シロップのような甘さと木を想わせる香りを生み出します。
力強い味わいの中に、ほんのりと控えめな酸味。毎日忙しい時間を過ごしている方が、
ホッと一息つくような和みの時間におすすめのコーヒーです。

おすすめの飲み方

「Choco-Chocolat 米粉のショコ・ショコラ」のカカオの香りにコーヒーの深い焙煎香が
見事に一体化します。 力強く、香ばしい、男性らしさを感じさせるようなペアリングです。

ルンゴ(1人分)

材 料
フォルティシオ・ルンゴ :1個
(110mlで抽出)

道 具
ネスプレッソ コーヒーメーカー
ピクシーカップ フォルティシオ・ルンゴ

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メゾン・ランドゥメンヌのオーナー石川芳美さんをゲストにお迎えし、クロストークイベントを
開催いたしました。

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アジア初のネスプレッソ コーヒー アンバサダー
上野里佳がおすすめのペアリングやレシピなど
ネスプレッソの楽しみ方をお届けします。

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