INIZIAMO CON L’OLFATTO

Avvicina la tazzina al naso senza muovere la crema, che profumi percepisci? Cosa ti ricordano? Adesso con un cucchiaino sposta la crema mentre annusi il caffè, quali nuovi profumi percepisci?

PASSIAMO AL GUSTO

Risucchia un po’ di liquido all’interno della tua bocca e lascia che il caffè si depositi per attivare le papille gustative. Quali sono i gusti predominanti? Successivamente poni un po’ di liquido sulla lingua e schiaccialo verso il palato per percepirne il corpo.