Granola, Yaourt de coco fraises par Meg&Cook

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Granola, yaourt de coco et fraises
par Meg&Cook

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Meg&Cook

J’ai toujours évolué dans un univers très créatif et porté beaucoup d’attention aux petits détails. Ma passion pour la cuisine et la photographie s’est affirmée au fil des années, et ne cesse de grandir. Après des études en droit, communication puis en design culinaire, j’ai aujourd’hui trouvé ma voie, ce qui me fait vibrer au quotidien, et me rend heureuse à chaque réveil.

Le petit déjeuner c'est sacré ! Rien de mieux qu'un granola maison accompagné d'un yaourt de coco, fruits frais et d’un café Nespresso Vertuo !

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  • Flocons d'avoine
    180 g
  • Amandes entières
    100 g
  • Sirop d'érable
    5 c.à.s
  • Huile d'olive
    3 c.à.s
  • Cannelle
    1 c.à.c
  • Yaourt
    1 yaourt de coco
  • Fraise
    quelques fraises fraîches

Matériels

  • Plaque à patisserie
  • Bol

C'est parti !

  • 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  • 2

    Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

  • 3

    Etaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Tasser bien et enfourner 10 minutes.

  • 4

    Puis, sortir la plaque, mélanger et tasser de nouveau. Cuire à nouveau 10 minutes.

  • 5

    Répéter l’opération 3 fois au total, jusqu’à ce que le granola soit bien doré.

  • 6

    Servir avec le yaourt de coco et des fraises fraîches, et accompagné d’un café Nespresso Ethiopia.

Pour agrémenter votre recette

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