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Miami Espumita (café mousseux Miami)

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Espresso Original

Cette recette d’espresso à la fois serré, crémeux et généreusement sucré vous donne un aperçu de la culture cubaine de Miami.

Ce dont vous avez besoin :

Ingrédients Matériels

Ingrédients

  • Sucre roux
    8 g
    0,00€
  • Capsule Miami Espresso (Original)
    40 ml
    0,00€

Matériels

  • Tasse espresso View
    0,00€

C'est parti !

  • 1

    Préparez 40 ml de World Explorations Miami Espresso dans votre tasse Espresso View.

  • 2

    Dans une seconde tasse, ajoutez 2 bâtonnets (8 g) de sucre roux Nespresso et une cuillère à café du café fraichement préparé.

  • 3

    Remuez énergiquement le mélange de café et de sucre jusqu’à ce qu’il prenne la forme d’une mousse sucrée, épaisse et de couleur claire (espumita).

  • 4

    Ajoutez l’espumita au reste de l’espresso dans votre tasse Espresso View et remuez lentement pour amalgamer le tout.

À découvrir

LES CRÉATIONS DU BARISTA
Ludovic Depie
Expert Café Nespresso France
Pour agrémenter votre recette

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