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Lungo

Le plaisir intense. Le mélange parfait entre le caratère puissant et épicé du café et l’onctuosité du lait chaud donnent naissance au Cortado. Un plaisir simple mais toujours à la hauteur de nos attentes... Et de notre gourmandise.

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients Matériels

Ingrédients

  • Capsule Master Origins India Original
    0,00€
  • Capsule Diavolitto Vertuo
    0,00€
  • Lait froid
    40 ml
  • Lait de soja
    40 ml

Matériels

  • View Tasse lungo
    0,00€
  • Mousseur à lait Aeroccino 4
    0,00€

C'est parti !

  • 1

    Préparez un espresso (40 ml) dans une tasse Lungo ou Cappuccino.

  • 2

    Faites chauffer 40 ml de lait dans votre mousseur à lait Aeroccino.

  • 3

    Ajoutez le lait chaud sur le café.

  • 4

    Savourez toute son intensité !

  • 1

    Préparez un espresso (40 ml) dans une tasse Lungo ou Cappuccino.

  • 2

    Faites chauffer 40 ml de lait de soja dans votre mousseur à lait Aeroccino.

  • 3

    Ajoutez le lait de soja chaud sur le café.

  • 4

    Savourez toute son intensité !

À découvrir

Le mot du Barista
Cortado ne veut pas dire « café court », comme on peut le penser. Cortado signifie « couper » car pour cette recette, on « coupe » un espresso avec du lait.
Ludovic Depie
Expert Café Nespresso France
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